如今,現在城鄉居民的消費水平在不斷地升高,老百姓的消費意識也在不斷加強,保健酒市場的興起使消費者受到重視。2013年白酒行業“寒冬”期更加的吸引保健酒消費浪潮。2013保健酒市場不斷擴大,將成長為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后,有望2014年再擴版圖。
現在的老百姓的物質水平上去了,越來越喜歡養生觀念,所以
保健酒市場很大。保健酒的發展是始終沒有間斷的。據調查分析,在國際市場上,保健酒、養生酒、營養酒的消費量占酒類消費總量比例很大,而在我國保健酒的市場消費量還是處于初級階段,仍有很大的上升空間。隨著酒水市場競爭,相對比及傳統的飲酒養生觀念的轉變,2014年的市場增長幅度將會進一步擴大。
今年的高端白酒行業持續的低迷期,保健酒市場吸引了白酒巨頭齊齊搶灘。據顯示,2012年保健酒市場規模已達130億元左右,總銷量超出100萬噸,保健酒行業正以年均30%的增速高速發展中。酒水招商網推測:2013年保健酒市場將成長為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后,國內酒水行業的第四大市場,保健酒產業有望成為市民的主流消費點。
據了解上半年,我國白酒行業產量、銷售額以及利潤增幅均較去年出現不同程度的回落。據顯示,上半年規模以上白酒企業累計產量588.9萬千升,同比增長9.21%,與去年相比處于較低水平。在市場上,茅臺、五糧液、國窖1573等高端白酒都也進入了價格和銷量下行的通道。反觀保健酒市場,2012年總銷量超出100萬噸,行業年增速超過了30%。這一情勢下,已有白酒企業開始加快對保健酒的布局。以汾酒集團為例,其保健酒品牌汾酒自2011年起獨立運作,去年營收達到4.5億元,今年預計增至7.5億元,“十二五”規劃的目標更是要達成20億元的銷售。紛紛的酒企轉變發展模式,投資保健酒行業,相信2014年的保健酒版圖將會越來越大。
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