*的“三公消費”限制白酒消費,促使白酒市場進入大調整時期,怎樣確保白酒總量消費不受影響,2014年該怎樣做呢?酒水招商網來告訴你吧!
包裝簡化,理性消費需求
降低成本獲得最大利潤是每一個企業追求的目標,酒企也不例外,市場經濟的高速發展,消費者的理性消費成為未來白酒消費的一種趨勢。對性價比的追求會成為消費者選購白酒的主要動機。同時。現今,酒水市場上的高端白酒的過度化包裝極為嚴重,通過包裝提升檔次來提高價位比比皆是。包裝成本對價位的影響巨大,包裝簡化降低成本提高銷量是
高檔白酒首要做的,那么對行業總量的整體帶動作用也一定回更加凸顯,促進白酒行業性的整合。未來的華麗品酒會越來越大眾化,大部分包括茅臺、五糧液在內的白酒品牌的主力產品,都很可能會越來越靠向大眾或商務消費價位,因為只有大眾或商務消費價位才是合理的、合乎社會輿論,具有可長期發展性。
酒精低度化,開拓市場
我國的白酒消費是一個出于接待目的的聚飲消費形態。這是由于歷史上產糧不足限制釀酒導致的社會性結果。而高度蒸餾酒的出現強化了白酒在接待聚飲中的作用,降低了消費者個人獨酌的可能,同時高度白酒同時也限制了消費總量的提高。因此,酒精度數降低,開拓自飲市場就是未來總量提升的一條路徑;酒體度數降低還有利于提高接待用酒的總量。目前年輕消費者習慣飲用低度酒的消費,但是高度酒才是好酒的概念在消費者心目中根深蒂固,所以在選則茅五劍的時候都會選擇高度酒,而不會選擇低度酒。因此,酒體低度化和自飲市場的開發必須是行業性的行為,單純依靠某個品牌難以成功,2014年的白酒市場想要快速大發展,讓需要很大的努力才行!
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