2013年,因為白酒行業進入寒冬期的原因,各大酒企都迎來了自己的調整期,而在這個期間,一種新生的酒類引起了各大酒企的注意,那就是養生保健酒。下面白酒網就和大家說說這其中的情況。
首先,就算是白酒業進入了寒冬時期,但是在逢年過節時,消費者送禮的選擇大部分還是選擇送酒,其中送保健酒的消費者也越來越多。酒水招商網的記者前一段時間走訪了多家商場和超市,發現現在的保健酒市場良莠不齊,而且品種繁多,各種價位各種檔次的都有,便宜的幾十,貴的甚至有幾千。在調查顧客時,還發現,大部分買保健酒的顧客其實并不懂什么保健養生的具體知識,只是用來買禮物送給長輩,而且大部分都是買的知名品牌,價錢也不少。甚至于還有單位團購。這些都體現了現在的保健酒市場的消費老齡化,以及市場的混亂。
而現在受這些影響,各大酒企都開始開發保健酒并且推出保健酒。畢竟在現在這個寒冬期,酒類中保健酒行業還在發展中,受到的影響比較少,這是一塊美味的蛋糕,各大酒企都想嘗一嘗。據
白酒網的統計顯示,只在2013年,我國保健酒市場就有200億元左右的交易額,而且比往年相比,增長幅度達30%,這不得不讓各大酒企垂涎這塊市場,就比如金六福和茅臺都表現出了對這塊市場的重視,不是收購,就是升級。
但是白酒市場中,保健酒占得比重還是比較小的,而且市場小,發展緩慢,還缺乏領頭羊式的企業來帶頭,雖然也有大品牌但是數量也不多,所以,雖然發展勢頭很好,但是現在的保健酒行業和市場并不太好。白酒網專家也表示,保健酒的功效也決定了,保健酒更加受老年消費群體的歡迎,這就制約了消費群體往其它方面的增長。同時他還認為,保健酒現在缺乏高端市場,缺乏領頭羊品牌,而中低端市場則是良莠不齊,如果想發展,需要慎重考慮。
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