酒店促銷的程序四步驟:
首屈一指步:產(chǎn)品在店內(nèi)的位置很重要
酒水進店后要擺放的位置很重要,一定要從消費者的消費心理出發(fā),比如酒水的擺放位置在貨架的中間位置,視線要與顧客眼睛平齊的位置,并放在消費者順手可以拿到的地方,但酒水的中高檔價位,就沒必要這樣做,酒的身份和尊貴,挺好與比他價位高的酒放在一起,讓客戶產(chǎn)生價值聯(lián)想。
第二個步:
酒水促銷員進店推銷
作為酒水促銷員,首屈一指件事先向前臺或收銀員打招呼,關(guān)鍵的還是看酒水產(chǎn)品的擺放是否合理,上面是否有灰塵等。
第三個步驟:顧客進店消費
這是決定你成敗的一步,所以的服務(wù)最終都是表現(xiàn)給顧客的,所以一定要謹慎。從客人推門近來,即可上前熱烈相迎,知道顧客的意愿之后,根據(jù)顧客的需要選擇酒水。不要急于推薦,觀察客人,他可能屬于那種類型的,是價格敏感型還是品質(zhì)主導型,還是文化型。然后針對性的做出促銷說辭。
第四個步驟:顧客離開店內(nèi)
這里的指的顧客離開店內(nèi)的兩種客人,一種是你剛才跟著服務(wù)但最終沒有點你們公司酒的消費者,另一種是點了你們公司酒的消費者;一般促銷會對后面一種比較熱心,到走的時候會熱情相送,而最終沒有點你酒的客人,走的時候你還熱情依舊地送他,他會感覺到不好意思,如果你確實做的很到位,他的這種不好意思最終會轉(zhuǎn)化成點你的酒來報答你,當然有一個前提,就是你的酒文化確實做的很好!
標簽:酒水招商網(wǎng),酒水促銷,白酒