根據我國酒商網的調查了解：近兩年，我國白酒中醬香型發展呈快速上升趨勢，越來越受到消費者的喜愛，醬香型白酒市場目前以2.5%的產能已經實現了我國白酒15%以上的銷量和30%以上的利潤。未來10年，醬香型白酒市場份額將大大提升并有望達到30%左右。
為什么醬香型白酒這么受歡迎，許多常年喝濃香、清香型的人都改喝醬香酒，酒商網告訴你具體原因：主要是從兩個方面來看醬香酒的好處：一是它本身的純天然發酵、純手工釀制的工藝特色，形成了白酒中最健康最純的酒體；二是它對飲用者身體的好處。說實話只要是喝多酒都會傷身，但是醬香酒把這種傷害降到了最低的程度，白酒中最低，不僅如此，醬酒中的許多微生物物質和發酵成分，還能給喝酒人帶來很多好處。
茅臺鎮國寶酒廠所生產的傳奇黔醬酒，酒精濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53(V/V)左右，而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。傳奇黔醬酒是天然發酵產品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質。其中SOD是氧自由基專一清除劑， 其主要功能是清除體內多余的自由基，因此，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時，醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強 多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝纖維化了。
茅臺鎮特殊的地理特征與氣候特點以及長期釀酒行成的微生物環境，造就了茅臺鎮醬酒*的風味特色，以至我國釀酒大師季可良先生感慨說道：“離開茅臺鎮就釀不出正真的茅臺酒”之語。
傳奇黔醬酒白酒，利用茅臺鎮自然不可復雜的自然環境，利用茅臺鎮特產糯高粱之精華，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環境里不可替代的微生物發酵、采用特殊的茅酒釀酒工藝升華而成，它由醬香、窖香和醇香等香型組成，酒中微量成分有270多種，實為巧奪天工制品
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