提到我國的四大白酒，人們首先想到的是茅臺或者五糧液，其實(shí)五糧液在早先并不能算上名酒，而其他的三款名酒為汾酒、瀘州老窖和西鳳酒，但是現(xiàn)如今由于其他酒業(yè)的發(fā)展，昔日的四大名酒西鳳酒已很少出現(xiàn)在我國的東南地區(qū)，那么西鳳酒很少出現(xiàn)是否已經(jīng)代表著西鳳酒已經(jīng)不行了呢？其實(shí)不然，下邊
我國酒商網(wǎng)帶領(lǐng)大家一起進(jìn)入西鳳酒的歷史流程，希望人們可以更加詳細(xì)的了解西鳳酒。
由于本小編不經(jīng)常喝酒，外加上外出吃飯或者逛街買東西時(shí)，見到的西鳳酒比較少，所以僅個(gè)人觀點(diǎn)認(rèn)為西鳳酒不怎么有名，但是不可否認(rèn)的是西鳳酒在陜西非常的有名，因?yàn)槲鼬P酒是在1956年在周總理的親切關(guān)懷下建造而成的，在2010年的時(shí)候，西鳳酒廠改制重組，實(shí)現(xiàn)了股權(quán)多樣化，目前西鳳酒公司的總資產(chǎn)共有26億元，占地面積86.8萬平方米，員工近3000余人。
經(jīng)過小編問過酒招商的技術(shù)人員之后，這才詳細(xì)的了解到了西鳳酒的真正面目：目前，西鳳酒公司有國家級白酒評委5人，省級白酒評委15人，高級釀酒師更是多達(dá)26人，而且該廠年生產(chǎn)量的白酒5萬噸左右，在陜西地區(qū)西風(fēng)就是非常有名的。
雖然這幾年怎么看到西鳳酒的廣告，但是西鳳酒卻依舊寶刀未老，其生產(chǎn)的西鳳酒更是我國鳳香酒的鼻祖，其“不上頭，不干喉、回味愉快”一直是西鳳酒獨(dú)樹一幟的風(fēng)格，而且西鳳酒還被名為“酒中的鳳凰”
雖然近幾年西鳳酒的廣告已經(jīng)少見，但是并不代表著西鳳酒已經(jīng)倒退或者退出了歷史舞臺，相反西鳳酒一如既往的保持著其獨(dú)有的特色并不斷嘗試著創(chuàng)新和發(fā)展。
如今我國白酒正是到達(dá)了百酒爭流的局面，一些酒的廣告即使不常見，但他確認(rèn)然保持著其特有的品格，特別是以前比較有名的白酒，不爆發(fā)則以，一爆發(fā)必定一鳴驚人，
西鳳酒就是這樣做的。
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