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     想讓店里的白酒銷售量提上去，店老板就必須懂得把握白酒銷售上的趨勢。
     首先，要跟上時代，關注線上平臺。煙酒店簡直是為區(qū)域性電子商務而存在的，通過線上線下結合的模式，可以實現(xiàn)立體的白酒營銷模式。

     其次，向餐館學習，做“外賣”。人們越來越喜歡打個電話或者網(wǎng)上下個單坐等要的東西送上門的購物方式，煙酒店也要學會迎合消費者的需求，在自家店方圓2公里范圍內(nèi)，確保自家的白酒隨叫隨到，免費配送。這一條對煙酒店老板來說，既是一個挑戰(zhàn)也是一個超過對手的機會。
     再次，要善于整合信息。不僅要回整合客戶信息，還要懂得從一些平臺上獲取整個酒水行業(yè)的信息，可以是從網(wǎng)上，也可以是從身邊的人那里。而后將這些獲取的信息整合分析，隨時把握住市場的動向，以免落于人后。
     最后，要學會跨界合作。不要只是坐在店里一天到晚等著一些零零散散的客戶來買個三兩瓶酒，要學會去找可以長期合作的客戶，像一些公司了，項目部了。只要手里有了固定的客戶，銷量的事兒自然就不是事兒了。