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是什么導致了酒類營銷的航線偏離了餐飲行業

發布時間：2016/3/10 17:41:26 瀏覽次數：評分：3

    船只的方向偏離肯定是風向和掌舵的舵手所造成的，而酒類營銷也是這樣，不過這里的風是消費風，而消費風指的就是自帶率的流行趨勢了。下面酒水招商網的小編就來告訴大家之所以形成這個流行的趨勢的幾個因素。
    首先就是消費者因為餐飲點的酒水暴利而不愿意買單，其次就是《消法》的力量打破了餐飲店不讓消費者酒水自帶的戒律，最后就是當時相對于餐飲行業還是煙酒店的門檻比較低。
    所以在這種情況之下會出現自帶率的趨勢也是比較正常的，而這個趨勢的結果就是廠家和酒水代理商還有煙酒店聯合起來一舉摧毀了餐飲店的酒水暴利。
    這艘船的舵手是酒水生產的產假，不過這個舵手的真正目的并不是要滿足消費者的自帶需要才轉向煙酒店的，他真正的目的就是為了能夠降低渠道的開發以及運營維護的成本，因為煙酒店的成本和餐飲店一比投入還是比較低的，不過當時的舵手沒有想到會遇到現在這樣的大風暴，以及煙酒店的缺點。簡單舉個例子就是現在的煙酒店的陳列死穴，現在可以說是無陳列不銷售了，但是銷售之后得到的銷售的利潤根本連本都回不來，就更別說實現盈利了。
    我們在說說團購業務的困境把，一邊是靠吃回購和公款的團購消費在反腐的浪潮之下被拍死了.
標簽：酒類營銷，酒水招商網，酒水生產

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作者：酒商網【JiuS.net】來源：www.liyushen.com　分類：白酒營銷　【打印此文】【加入收藏】【字體：大小】

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