相信大多數的白酒代理商和白酒招商企業對于白酒的陳列工作都會下大功夫去完成,因為白酒的陳列對于營銷業績來說作用是非常大的。這是每一個酒水代理商都必不可少的一個技能。
根據消費心理學的研究表明:酒水代理商的店面形象、店內營業面積、營業的環境還有氛圍可以在較大的程度上影響到消費者的購買行為發生率。消費者們最終是否可以接受那些產品和服務,一般都是由認識感知的那一瞬間,而決策和購買的時間則相對較為短暫。那么要如何吸引消費者呢?
首先就是要醒目化陳列:通過各種大手筆形式,采取烘托對比方法,突出宣傳陳列某種商品。醒目突出的產品展示能迅速引起消費者的注意,在增加消費者在產品前逗留時間的同時提高了銷售達成率。常見的操作方式酒是堆頭陳列或整個貨架陳列。
其次及時突出商品賣點:將產品獨有的優良工藝、質量、款式、差異點、造型、包裝等特殊性在陳列中突出出來,因為商品的功能和特點是消費者關注并產生興趣的集中點。這樣就可以給消費者一種直觀的視覺沖擊,有效地刺激消費者的購買欲望。常見的操作方式就是把具有特色的產品瓶子配合盒子一起成列。
然后就是融入背景陳列:即將待銷售的商品布置在主題環境或背景中進行陳列。這在賣點很強的節日中體現的尤為明顯。對于白酒廠家來說,多數企業常見的動作是將產品陳列與大力度促銷畫面相結合。但值得深思的是:白就企業為什么不能學學情人節期間巧克力的陳列方式:情人節期間巧克力是與玫瑰花、水晶制品等陳列在一起。
最后就是季節性陳列:從色彩心理學角度來說:季節性強的商品,應隨季節的變化不斷調整陳列方式和色調,盡量避免店內產品陳列環境與自然環境差異過大。對于這一點,幾乎多數白酒廠商都未能予以重視。筆者認為,白酒企業需要加強季節性陳列,這樣不僅可以促進淡季產品的銷售,而且使消費者產生與自然環境和諧一致、愉悅順暢的心理感受,這在無形中還能增加消費者對其品牌的好感。
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