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    從劍南春看國內(nèi)白酒品牌價(jià)值的塑造
    發(fā)布時(shí)間:2016/6/13 17:30:08   瀏覽次數(shù):   評(píng)分:3

        “這是我們不變的標(biāo)志,因?yàn)樘瞥筇茋疲瑒δ洗骸薄_@是白酒劍南春品牌的傳播內(nèi)容,很明顯,是通過強(qiáng)化劍南春和唐朝的關(guān)系,以此來證明自己血統(tǒng)的純正、歷史悠久等。
        做為知名白酒品牌的劍南春,它所具有品牌價(jià)值的塑造一定要在 “大唐國酒”這個(gè)方向上嗎?我們先從白酒的起源說起。
      白酒起源于元朝
      明朝時(shí)期的李時(shí)珍《本草綱目》有記載: “燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng),其方法是用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露,凡是酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟有糯米或黍或秫或大麥蒸熟,和曲釀甕中十日,以甑蒸好,其清如水,味極濃烈,蓋酒露也。”
      《本草綱目》中除說明燒酒創(chuàng)始于元代之外,還簡要的記述了燒酒的釀造與蒸餾方法,這里記載的使用蒸餾技術(shù),獲得的燒酒就是今天的白酒,是目前比較可信的記載。
      白酒起源于唐朝
      還有一種比較有爭議說法是白酒起源唐朝,依據(jù)是中唐人李肇所撰的《唐國史補(bǔ)》里有一句“酒則有烏程之若下,滎陽之土窯春,劍南之燒春”。
      李肇和雍陶文中曾所言的“燒酒”,是否就是今天的釀造酒?單從名字上,還不能定論。
      因?yàn)椋瑯邮翘拼摹锻痘碾s錄》記載了燒酒的制作方法:南方飲“既燒”,即實(shí)酒滿甕,泥其上,以火燒方熟,不然不中飲。這顯然不是蒸餾酒的制作工藝,所以很難判斷唐代的燒酒就是今天的蒸餾酒。
      通過以上歷史資料我們發(fā)現(xiàn),劍南春作為能與茅臺(tái)、五糧液等齊名的一個(gè)高端白酒品牌,將“大唐國酒”做為品牌口號(hào),強(qiáng)化自己的歷史文化價(jià)值,不是劍南春挺好的選擇。
      原因是,品牌的口號(hào)都是一個(gè)品牌的精髓,好比一件給消費(fèi)者的信物,一切營銷工作是放這信物的盒子,數(shù)億元的資金打造一個(gè)盒子,放一顆不屬于你的信物。
      但是你的信物(你的品牌價(jià)值)并沒有真正給到消費(fèi)者,當(dāng)消費(fèi)者拿到盒子之后,把盒子里的信物一扔,你的品牌便于消費(fèi)者之間失去了聯(lián)系。  
      換言之,有多少消費(fèi)者會(huì)從“唐朝”聯(lián)想到劍南春?(好吧,也許在巨量的市場(chǎng)投入下,重復(fù)也是一種力量,哦耶!)作為中華文化符號(hào)之一的唐朝,和高端酒水消費(fèi)場(chǎng)景的關(guān)聯(lián)是什么?
      未來10年,我國經(jīng)濟(jì)増速集體放緩,伴隨著中產(chǎn)階層逐漸的壯大,市場(chǎng)的環(huán)境也由大眾化消費(fèi)向小眾市場(chǎng)而轉(zhuǎn)變。這種外部環(huán)境與核心環(huán)境的悄然變化,使前20年左右“我是我國酒文化傳承者”的這種營銷模式,逐步陷入困境。
      眾多的國內(nèi)白酒品牌,重新塑造自己品牌價(jià)值的需求,迫在眉睫。由于缺乏與市場(chǎng)環(huán)境接軌的品牌價(jià)值,使得許多大牌白酒,在轉(zhuǎn)型期,還在盲目的尋找一招制敵的妙招。
      當(dāng)然我們也已經(jīng)看到了,“男人的情懷”洋河;“智慧人生”舍得酒等白酒品牌的壯大,是將歷史文化做為品牌背書,從品牌元素中精心提煉出,目標(biāo)消費(fèi)群共同認(rèn)可的價(jià)值,這就是白酒品牌營銷的最終本質(zhì)。
      當(dāng)然,一個(gè)優(yōu)秀的品牌價(jià)值是可以與時(shí)俱進(jìn)的去演繹,通過不斷演繹加強(qiáng)與消費(fèi)群的黏性,近期洋河傳播自己十年前的廣告內(nèi)容,其實(shí)完全可以去演繹,當(dāng)代男人的情懷是什么?

     


    標(biāo)簽:劍南春品牌,國內(nèi)白酒品牌,高端酒水
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    作者:酒商網(wǎng)【JiuS.net】   來源:www.liyushen.com 分類:白酒營銷 【打印此文】【加入收藏】【字體:
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