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   現(xiàn)在白酒產(chǎn)品隨著競(jìng)爭(zhēng)的加大銷售量也越來越小的，大多數(shù)白酒品牌不僅是在熱銷季節(jié)很難賣出去，而且在淡季更是慘淡經(jīng)營(yíng)，那么，白酒這類產(chǎn)品怎樣才能提高銷售量。

首先分析一下銷售不暢的幾大主要原因所在：

 　1、飲料和啤酒等產(chǎn)品是夏天的必須品，白酒要想在夏天實(shí)現(xiàn)較大的銷量，就要在產(chǎn)品種類與檔次做出。總的來說，在夏季，高檔酒和低檔酒(如光瓶酒)的銷售量變化不是很大，所以，要留住白酒的主流消費(fèi)群以及潛在消費(fèi)群，在夏季是不宜主推高度酒的，但高度酒依然在售賣，沒有調(diào)整合適的銷售結(jié)構(gòu)。　

3、對(duì)白酒加盟企業(yè)來說每逢白酒淡季，廠家與代理商及終端零售商由于沒有形成有效的合力這是一方面，另一面是廠家和代理商對(duì)淡季營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)沒有進(jìn)行徹底的灌輸與執(zhí)行，經(jīng)銷商和廠家的想法往往相違背;還有就是經(jīng)銷商在淡季缺乏主動(dòng)意識(shí)，把主要精力投入到其它暢銷產(chǎn)品上去了，這樣一來，導(dǎo)致淡季更淡。

　　在淡季從哪幾方面入手呢？

　　1、在淡季到來前做好一切準(zhǔn)備：

淡季壓貨不僅是白酒加盟企業(yè)的普遍的市場(chǎng)現(xiàn)象也是各個(gè)行業(yè)的通病，主要問題有：白酒的品質(zhì)問題(象質(zhì)量、口感等)、產(chǎn)品價(jià)格問題、市場(chǎng)推廣問題(如推廣方式不妥)、購買力問題(如銷售不對(duì)路)、廠商合作問題、知名度問題。一般情況下，品質(zhì)問題廠家可以改進(jìn)，價(jià)格問題廠商雙方可以協(xié)調(diào)解決，推廣問題問題是最大眾化的，我們可以在酒水招商網(wǎng)上進(jìn)行一些宣傳推廣，前邊的問題解決了，后邊的問題才會(huì)緩解。

　　根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營(yíng)品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季，中低檔酒的購買者其實(shí)是真正喝酒的消費(fèi)群體，主要集中分布在城市低端和農(nóng)村市場(chǎng)，白酒銷售量相對(duì)旺季肯定減少，所以，可針對(duì)小瓶酒進(jìn)行推廣；對(duì)中檔消費(fèi)層次的人來說，可促銷一些低度酒；高檔消費(fèi)層次的人他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒，購買的高檔酒一般也是主要是商務(wù)應(yīng)酬、會(huì)議宴請(qǐng)或饋贈(zèng)方面。所以，針對(duì)這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。

　　另外，我們也可以在淡季的時(shí)候推出白酒新品種，通過差異化優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)品牌展開角逐，這樣一來也可以說是旺季前的一個(gè)熱身準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。