相對于產能極度過剩的傳統(tǒng)制造業(yè),白酒招商產業(yè)尚未面臨行業(yè)發(fā)展的整體性危機,有的只是經濟下行或是消費不振帶來的市場消費潛力下滑危機。那么,如何把握未來酒水代理行業(yè)發(fā)展與趨勢,酒水招商網的筆者堅持還是從市場和消費中來。筆者就市場觀察以及咨詢服務中的所見所聞所悟所思與業(yè)內同行做個分享。
經過三年的震蕩與盤整理性認知”過渡到“理性行動”的階段。企業(yè)對于未來的經濟環(huán)境也有了更為理性的判斷。2015年底,中心經濟工作會議提出關于國民生產與產業(yè)發(fā)展的“側供給改革”以及“削減工業(yè)產能、去庫存化、降低企業(yè)成本、去杠桿化、改善薄弱環(huán)節(jié)”五大改革方向。相對于擁有嚴重過剩產能的傳統(tǒng)制造業(yè)而言白酒招商行業(yè)尚未出現產業(yè)整體性危機,但我們依舊可以隱隱感受到未來的市場增長潛力存在著預期危機。
對于時下及未來的市,白酒招商市場消費端遭遇瓶頸,如何有效通過消費者強化動銷工作,穩(wěn)定渠道商信心、穩(wěn)定產品價格;如何通過更為精細化的市場與渠道運作提升效率和市場建設質量實現營銷成本節(jié)約;如何認知到過去品牌建設與市場建設工作中的不足,實現企業(yè)可持續(xù)的業(yè)績增長?是現階段酒水代理企業(yè)需要考慮的現實問題。
“供給側改革”的核心是調節(jié)供給結構,其本質是對于未來白酒消費側的判斷。因此,酒水招商網的筆者對于2016年白酒行業(yè)營銷趨勢的判斷,優(yōu)先考慮消費市場的變化。從市場出發(fā),用數據說話,這也就是我們選擇以市場調研作為酒招商營銷趨勢判斷核心基礎性工作的初衷。
山東、江蘇、安徽、代表著我國白酒行業(yè)的生產大省及營銷樣本。因此選擇這三個省作為本次“消費洞察”主題的市場調研工作,了解消費者飲酒狀況以及綜合判斷消費市場的變化對于當下及未來白酒營銷工作的現實指導意義和趨勢方向。
選擇白酒消費主力人群樣本綜合各年齡段男性消費者同時在采集時側重選擇白酒主流消費年齡段,上下年齡段做綜合補充以確保調研信息更加有針對性,有助于指導酒招商市場判斷。樣本來源于區(qū)域市場生意較好的中大型酒店或小餐飲渠道以及商場門口。
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