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    實體經(jīng)濟的不振對于白酒這種非典型快消品而言感受到的寒意或許更濃。酒駕的危害日漸深入人心從觀望到現(xiàn)在的習慣；**部門從中午禁酒到現(xiàn)在的星期一至星期五中午、晚上全面禁酒日漸收攏了權力的消費欲。現(xiàn)在去網(wǎng)點拜訪，整個是悲聲一遍，沒幾個網(wǎng)點現(xiàn)在生意好做的。目前的白酒袋里除了春節(jié)這樣的狂歡，也就是節(jié)假日酒水還能集中消費一下，其他時間都是在干耗著。像南方這樣的，米酒消費本來就是一種根深蒂固的，近幾年好不容易引導升級到光瓶酒和小瓶酒消費的層面，這一年來又開始倒退返回，米酒消費再度掌控局面，經(jīng)濟寒冬的倒逼效應凸顯出來。
    一 梳理市場，分類而治
    淡季到來后要對酒水招商重新進行一輪全面整理，找出重點市場、次重點市場、培育型市場分別擬定不同的市場營銷策略，確保重點市場的資金投入有保障，做到大投入、大產(chǎn)出，以確保中小酒企的正常合作不受影響；次重點酒水市場則是市場增量的主力軍，因為酒水加盟的市場即將增長，增長的速度也要加快，要做到盡可能地快速激發(fā)酒水加盟市場潛在的實力；培育型市場則是文火輕燒，不要去拔苗助長，確定重點工作后就要井井有條，打持久戰(zhàn)；
    梳理酒水代理是避免酒企業(yè)著急了眉毛胡子一起抓，一切以酒水招商為目的，只顧眼前，不管未來，終倒在見不到太陽的黎明前。
    二 梳理產(chǎn)品，重點出擊
　　現(xiàn)在隨便一個酒水企業(yè)都是幾十、幾百個品種，那些放開了OEM、定制的酒水企業(yè)就更是成千上萬個品種。淡季到了是酒水招商的機會，哪些品種是酒水企業(yè)的奶牛，到了淡季就要擠一擠，但不能擠過度；哪些品種挺好不要擠是小奶牛，還需要繼續(xù)培養(yǎng)，不能提前擠奶；哪些品種是那種能擠就擠的老奶牛，不擠也沒有多少生命力了；
　　酒水產(chǎn)品梳理就是要確保主銷產(chǎn)品的適時放量，但又不能過量，要限量促銷，避免對價格的殺傷影響接下來的旺季操作；非主力酒水產(chǎn)品則可以盡其所能發(fā)揮，尤其是一些策略酒水產(chǎn)品，針對不同的網(wǎng)點還可以考慮單店單策來實現(xiàn)銷量化，激發(fā)網(wǎng)點的潛力；而重點培育型酒水產(chǎn)品則要穩(wěn)步推進，尤其要聚焦資源做酒水招商，爭取做到成為旺季到來后的亮點，以提振市場信心，帶領酒水代理旺季走向新的起點；
    三 梳理網(wǎng)點，各個擊破
　　梳理代理網(wǎng)點就是要找出代理網(wǎng)點背后的機會！一個代理網(wǎng)點他之所以能夠多賣貨無非就是這么幾點：一是地段好，譬如旁邊是生意火爆的高檔酒店或者高端小區(qū)旁或者人流火爆的地方等；二是網(wǎng)點有自己固定的酒水加盟團隊，譬如有親戚朋友在某單位握有實權，或者與某個大型酒企有固定的生意往來等；三是一個酒水販子，對企業(yè)尚未能覆蓋到的一些銷售網(wǎng)點做配送，賺取微薄的差價以博取廠家的返利；四是酒店老板善于做生意，口碑好，酒水宴席生意火爆；五是某些大型酒店的供貨商，買斷某些中小型酒店的供貨權，這個酒店的一切酒水產(chǎn)品采購全部被壟斷。