作為“酒鄉(xiāng)”,紹興地區(qū)的酒類經(jīng)銷商有多少家?幾百上千家。可在昨天之前,這些經(jīng)銷商都是各家自掃門前雪,各做各的生意。而昨天,紹興市越城區(qū)商貿(mào)酒業(yè)協(xié)會成立,這是紹興首個酒類經(jīng)銷商協(xié)會,意味著從此以后紹興地區(qū)的酒類行業(yè)有了自己的家。由*做紅娘牽線搭橋,借助產(chǎn)業(yè)整合力量,以后紹興的酒類行業(yè)將抱團(tuán)突圍。
“酒鄉(xiāng)”紹興是個酒飲消費(fèi)大市
紹興人一天要喝多少酒?或許沒有人估計(jì)過。但可以肯定地說,作為“酒鄉(xiāng)”的紹興,除了是黃酒生產(chǎn)基地,同時(shí)也是酒飲消費(fèi)大市。數(shù)據(jù)顯示,市區(qū)和紹興縣兩地紹興黃酒年銷售額就達(dá)4億多元,成為*范圍內(nèi)人均黃酒銷量最大的地方。
而不僅是黃酒,這幾年來酒類行業(yè)多樣化發(fā)展,紅酒更成了必爭之地,街頭各種形式的紅酒莊猶如雨后春筍般冒出。紅酒市場行情之好從紹興紅酒經(jīng)銷商數(shù)量可見一斑。今年5月份工商部門對全市紅酒市場進(jìn)行集中整治時(shí),共檢查相關(guān)企業(yè)、經(jīng)營戶842家,其中以酒莊登記的酒類經(jīng)銷商很多。業(yè)內(nèi)人士表示,僅市區(qū)范圍的幾條大街上,新冒出的紅酒專賣店、銷售商就有上百家。
另外,啤酒一直是年輕人喜愛的消費(fèi)品,目前在紹興市場上的銷量也比較穩(wěn)固。數(shù)據(jù)顯示,以24瓶裝/箱計(jì)算,紹興人每年喝掉的啤酒達(dá)400多萬箱。由此可見,這幾年紹興市場的酒類行業(yè)呈現(xiàn)一片欣欣向榮的景象,成為我市消費(fèi)品市場的活躍分子。
“假酒”事件差點(diǎn)砸了紹興酒牌子
“酒類消費(fèi)市場一片活躍,可前陣子的‘假酒’事件卻差點(diǎn)砸了紹興酒的牌子!弊蛱斐闪⒌慕B興市越城區(qū)商貿(mào)酒業(yè)協(xié)會會長王國慶說,在競爭中紹興酒類行業(yè)這幾年也暴露不少問題。
在激烈的市場競爭下酒類市場早已“暗流”涌動。震驚我國、案值超過20億元的特大制售假酒案破獲,就是一個生動的例子!笆奂俚男问接泻芏喾N,給市場造成了很大影響!睒I(yè)內(nèi)人士介紹,假酒現(xiàn)象不同程度存在,一方面是銷量大,另一方面是利潤高造成,有的甚至改變酒精度來作假。“43度改成53度,很多消費(fèi)者是分不出來的。”
“廠家無序競爭,酒類消費(fèi)的模糊性很大!蓖鯂鴳c說,無序競爭產(chǎn)生的問題是糾紛不斷,經(jīng)銷商為了代理權(quán)打官司的現(xiàn)象涌現(xiàn)不少。與此同時(shí),不少廠方生產(chǎn)的酒類品牌魚目混珠。據(jù)他介紹,雖然不少酒都是正宗的,但品質(zhì)卻大有學(xué)問。即使同一個集團(tuán)品牌下,品質(zhì)也天差地別。
抱團(tuán)突圍整治紹興酒行業(yè)
“白酒市場出現(xiàn)混亂,對消費(fèi)者選擇其實(shí)是相當(dāng)不利的!弊蛱,市工商局有關(guān)人士說,紹興成立酒業(yè)協(xié)會,為的是提高經(jīng)營理念,抵制假冒偽劣商品。據(jù)介紹,隨著協(xié)會的成立,以后相關(guān)部門將陸續(xù)對紹興的酒業(yè)企業(yè)開展培訓(xùn),并通過協(xié)會組織自檢和行業(yè)自律,提高紹興酒類的知名度。
王國慶表示,紹興作為酒鄉(xiāng),之前并沒有酒業(yè)協(xié)會,這一點(diǎn)落后于其他城市。為此,他認(rèn)為紹興有必要發(fā)起成立這樣的組織,一方面在今后的經(jīng)營中可以正確引導(dǎo)紹興地區(qū)的酒水飲料行業(yè)規(guī)范經(jīng)營,同時(shí)可以抱團(tuán)突圍,提高紹興做酒、賣酒的品牌。而更重要的是,通過協(xié)會形式,以后將發(fā)布更多信息告知消費(fèi)者如何鑒別真假酒。
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