地瓜燒白酒又名番薯燒,是將地瓜、水和酒曲作為原料,經蒸熟、冷卻、密封等多道工序進行釀制。這種酒清冽而味甘,口感醇厚。地瓜燒白酒作為地方特色酒,味道清香,不是很濃烈,喝起來像清泉,潤喉,味甜,即便是喝多了,也不會像其他烈酒一樣,喝完了上頭,難受,因此深受多數愛酒人士和白酒代理商的青睞。山東三多酒業有限公司打造了一款經典光瓶白酒,深受消費者的喜愛。
山東三多酒業有限公司在產品的釀造的過程中,選用無發芽、無腐爛的優質地瓜為原材料,以大麥、小麥、豌豆制作的高溫火曲為發酵劑,取泉水,融現代科學技術,承百年工藝精工釀制而。冬至前后,正值地瓜的成熟期,將地瓜從地里刨出,做為地瓜燒白酒的原料,先將地瓜洗凈切塊、炊熟,搗成泥,再鋪開冷卻。在地瓜泥冷卻后,按比例和上酒粬,充分攪拌均勻,再裝進大水缸內發酵。地瓜泥經過一個月左右發酵,就可以進行釀制地瓜燒的最后一道工序——蒸餾。發酵后的地瓜泥被裝入一個釀造的蒸餾器中,用柴火燒制,清醇的地瓜燒便順著蒸餾器的竹管溢出,空氣中彌漫著醉人的酒香。每百斤地瓜可釀制二三十斤地瓜燒。小抿一口,地瓜燒比想象的更有勁頭,醇厚、柔滑,香氣甘洌,受到各地白酒代理商的青睞。

山東三多酒業有限公司堅持以市場為導向,以效益為中心,堅持以發展促改革,積極推進生產經營機制轉換,以全新的市場競爭意識,應對當前白酒市場競爭新的挑戰,努力做優做強主業,為廣大消費者奉獻更多更好的“地瓜燒”系列產品,現誠邀全國各地白酒代理商共同加入,攜手發展!
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