板栗味甘,果肉糯性,素有“干果之王”的美稱,盛產于京東北部山區燕山山脈,全國種植板栗歷史悠久板栗歷史悠久。每每到了冬天,都會看到路邊的小攤上有冒著熱氣的板栗,吃一口香甜軟糯。和其他的堅果相比,板栗的營養價值更高,板栗可以炒著吃、可以煮著吃。甚至可以泡酒、做成酒供人們飲用。板栗富含柔軟的膳食纖維,含有大量淀粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,素有“干果之王”的美稱。 板栗能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,將板栗釀成酒能合理的攝取板栗的營養物質。
北京栗寶酒業有限公司是一家專門從事研究并開發采用板栗釀酒的公司,和其他類型的白酒相比,板栗原漿酒具有養胃健脾,增進食欲、補脾健胃、補腎強筋、活血止血的作用。特別是老年人肝郁腎虛者,經常食用有強身愈病的功效。 北京栗寶酒業有限公司目前主要經營板栗蒸餾酒系列、人民小酒系列、板栗醇酒系列、順兆圓酒系列、順兆圓接待酒系列酒等,受到廣大消費者和白酒代理商的青睞。

板栗醇酒在釀造過程中,先將板栗洗清干凈,去殼、粉碎;然后將粉碎的板栗蒸熟,按比例準備大米蒸熟進行混合發酵;其次將蒸熟的板栗和大米混合均勻,攤涼至33-36度左右加入酒曲糖化24-36小時,具體糖化時間根據溫度、糖化情況而定,后加水、攪拌均勻讓其發酵;最后發酵完成后即可蒸餾。 該方法為半固態、半液態做法,也可以用液化法發酵板栗酒,即將蒸熟的板栗和大米混合均勻后按100斤原料:150斤水的比例加水,攤涼至33-36度左右下曲,前3天半密封,每天攪拌一次,3天后全密封,第6天再攪拌一次,密封讓繼續發酵至發酵完成。剛剛出來板栗醇酒比較辛辣,北京栗寶酒業有限公司的產品都是經過一段時間陳釀的,入口栗香四溢,回味悠長,柔雅舒適。
在北京注冊了“北京栗寶酒業有限公司”,并注冊了具有自主知識產權的“順兆圓”“景忠山”量大品牌。為實現“傳承我國百年釀造蒸餾工藝,創我國板栗蒸餾酒*”的核心理念,我公司在全國最大的板栗之鄉——遷西,與當地栗農簽訂了原材料板栗的收購協議,投資并建設了北京栗寶酒業有限公司—遷西分公司和板栗蒸餾酒釀造生產基地。經多年的發展和技術沉淀,北京栗寶酒業有限公司現已成為集*開發、釀造生產、全國招商的綜合性大型公司。其公司旗下已有“板栗酒”“栗子酒”“人民小酒”“革命小酒”四大系列美酒,不下幾十種單品。歡迎全國酒水代理商前來加盟,和我們一起健康國人,共謀發展!

*公司名稱: 北京栗寶酒業有限公司
*招商熱線: 13311505588/13801223815 趙總
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