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    北京城京星酒業(yè)有限公司成立于1988年，現有員工多達300余人，其中包括技術人員23人，白酒的年產量高達4000余噸，能夠滿足廣大白酒代理商的需求。北京城京星酒業(yè)有限公司多年來一直致力于對白酒釀造技術的研究，公司一家集銷售、生產的綜合性企業(yè)，公司主要經營北京二鍋頭系列、京城老號二鍋頭酒系列、革命故事酒系列、北平老號二鍋頭酒系列等，涉及了 高、中、低不同系列的白酒產品。

    北京城京星酒業(yè)有限公司秉承我國傳統(tǒng)釀酒文化和致力于傳播我國酒文化的同時，利用現代工業(yè)精心打造北京二鍋頭系列，生產產品具有“清澈透明、窖香濃郁、綿軟甜香、余味悠長”等特點，公司產品遠銷我國各地，受到各地白酒代理商以及消費者的喜歡。

    北京二鍋頭酒不管是在選材還是釀造環(huán)節(jié)都是很講究的，首先在釀造原料的選擇上，除了有小麥、高粱、玉米等，還有一些輔料的選擇，如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠什么的，其次是按一定的比例將這些原料進行粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，攪拌均勻后入窖發(fā)酵，一般要5天后出窖、燒酒，這是首屈一指鍋。出酒后，要把蒸鍋中的料取出，經過揚場，把這些料冷卻、松散開，而后還要加入少量的新原料和酵母，攪拌均勻后再入窖發(fā)酵，這才完成一個班次的工作。5天后再取出用來燒酒，為第二鍋，這時開始流出的酒才是真正的二鍋頭酒。  顧名思義，北京二鍋頭酒就是原材料在經過第二鍋燒制時的鍋頭酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。

    北京城京星酒業(yè)有限公司始終堅持“以質量求生存、以信譽求發(fā)展”的經營方針，公司現在正在火爆招商中，期待各大白酒代理商的加入，一起共創(chuàng)輝煌！

*公司名稱：北京城京星酒業(yè)有限公司

*招商熱線：13230290333 郭總

*招商網址：http://bjcjx.jius.net/