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    貴州省仁懷市古釀坊酒業有限公司坐落于中外馳名的國酒茅臺之鄉——茅臺鎮，紅軍四渡赤水途徑茅臺鎮，偶得“古釀燒坊”酒解乏療傷，接下紅色情緣。1999年，古釀坊酒業秉承古釀燒坊遺志，在古釀坊廢墟原址上重建，現在已發展成為占地面積30000平米，擁有200多口窖池，年產大曲醬香酒2000余噸，集生產銷售余一體的先畫畫規模白酒招商企業。系列產品多次榮獲省優，部級等榮譽稱號，深受消費者青睞。

    古釀坊酒生產與酒都——茅臺鎮，是正宗的醬香型白酒。釀制醬香酒，跟市面上其他勾兌酒都不同，醬香白酒需要的原料只有高粱、小麥和水，而且必須只用茅臺鎮獨有的紅纓子糯高粱。這種高粱粒小皮厚，顆粒飽滿，耐蒸耐煮，支鏈淀粉含量比外地高粱高出1/3，富含利于酒香形成的風味物質，釀出來的酒香味濃郁，口感更好。

    公司嚴格遵循茅臺這醬香酒的復雜工藝，端午制曲，重陽下沙，兩次投梁，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，整個生產周期為一年。其中制曲、踩曲、堆積、餾酒、潤梁、上甑、攤晾、下窖、下曲等環節工藝嚴苛，每一個步驟都工序嚴謹，只為釀造最正宗的純糧醬香好酒。

    古釀坊酒業始終堅持傳統釀酒工藝，保持茅臺鎮醬香酒獨有的風味特點，只為傳統工藝的傳承而努力，生產純糧健康白酒。

*公司名稱：貴州省仁懷市古釀坊酒業有限公司

*聯系方式：19985964442  韓經理

*公司網址：http://www.liyushen.com/co/9896/