隨著白
酒營銷的成熟和深入，逐步形成了帶有行業(yè)特點的營銷模式。但是，改革開放以來，尤其是最近十年，白酒產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，現(xiàn)有的白酒營銷模式已經(jīng)無法滿足白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要。山西
白酒是一個傳統(tǒng)行業(yè)，白酒的營銷模式更多是借鑒其它行業(yè)營銷模式的基礎(chǔ)上不斷總結(jié)、發(fā)展起來的。山西白酒從傳統(tǒng)的營銷模式實現(xiàn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，找到白酒營銷的新突破成為白酒營銷界人士的當務之急，通過研究我們不難發(fā)現(xiàn)，我國的營銷從4P、4C到6P等各種理論，都是以產(chǎn)品為中心的營銷模式。這種營銷模式的歸核在于，通過以企業(yè)為中心的思維，對產(chǎn)品要素進行營銷組合。這種營銷模式理論上雖然將中心位置的產(chǎn)品換成了顧客、價值、渠道、傳播、品牌等要素，但這些營銷要素的轉(zhuǎn)移并沒有從本質(zhì)上改變現(xiàn)有的營銷體系，只是著重點或視角有了變化。就像一條在魚缸里游走的魚，水沒有改變，魚也沒有發(fā)生改變，只是魚的位置發(fā)生了變化而已。
我們稱這種將產(chǎn)品或產(chǎn)品要素作為營銷要素的營銷模式叫作“產(chǎn)品營銷”的話，我們白酒營銷下一步的發(fā)展方向在哪里呢?很顯然，白酒的產(chǎn)品營銷已經(jīng)發(fā)展到頂峰，要想實現(xiàn)新的營銷突破，我們的眼光就不能再單單盯著魚缸，盯著魚缸里的魚;而是應該盯向大海，山西白酒想到大海里的空間，白酒營銷的大海就是我們今天論述的核心理論：產(chǎn)業(yè)營銷，產(chǎn)業(yè)營銷，就是在產(chǎn)業(yè)競爭大潮下，站在產(chǎn)業(yè)的高度，以對行業(yè)所處階段、趨勢及本企業(yè)的發(fā)展定位有準確的判斷為核心，依據(jù)不同市場下的關(guān)鍵成功要素與核心增長引擎，重新配置企業(yè)資源，形成戰(zhàn)略藍圖，并圍繞這個基本戰(zhàn)略構(gòu)建運營操作系統(tǒng)。
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