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當行業“沉醉”于醬酒風口，或許更應該注意的是，在這輪或將長達20年的周期性大機會中，品質二字，與醬酒共存。蜀相老酒，作為品質醬酒陣營中的一員，不僅工藝突出，而且極致的品質引起消費者極大的共鳴。

1、拉線成絲、掛杯粘長

將一瓶蜀相老酒緩慢倒入酒杯時，可以拉出細細的酒線，拉線成絲卻不會斷裂。并且輕晃酒杯，杯壁形成輪廓清晰的酒線，酒液沿著酒線順著杯壁慢慢滑落，形成液滴，之后再滑落，再形成，呈現慢且長的掛杯現象，美人流淚，梨花帶雨。

2、香氣復雜、渾厚怡人

倒一杯蜀相老酒，端到距鼻子3—5厘米處，初嗅時醬香突出，深嗅有花的幽遠、草的清新、果的甜蜜，還有山里人燒飯、鍋底帶著一點焦黃的人間煙火味道，香味豐富，細膩優雅，層次變化明顯。

3、風味厚重、含之有物

小抿一口蜀相老酒，從舌尖到舌邊再到舌面，酒液在口腔內形成一種柔軟有力的流動，酒體厚重、香味豐滿，給口腔帶來粘稠潤滑的重量感。

4、空杯留香，悠長持久

將蜀相老酒吞咽入喉，咀嚼呼吸，酒香從口腔進入鼻腔，酒氣持久濃郁，向上縈繞腦際，向下溫暖肺腑。酒盡杯空，嗅聞其杯，空杯留香持久，香氣優雅，沁人心脾。

看著這款“蜀相老酒”，希望喝到她的人都能富足、幸福的生活。更希望將更多高性價比的優質產品回饋給消費者。