

椰子露酒產(chǎn)品簡介
一:選材
選用上等(東南亞)天然椰子,扒去外層椰松軟皮,留有硬殼, 將粗硬殼拋光。
選含優(yōu)質(zhì)的椰果,
二:選酒
精選原漿高粱酒,經(jīng)過一整套科學(xué).獨特.完整.嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚵鞒蹋鸦谱⑷氲揭瑲だ锩妗?/p>
三:共融
讓基酒和椰殼里面的椰肉共融,椰香濃郁,渾然天成。
四:出酒
上等的椰子酒晶瑩透明,其香清雅,其味醇美甘爽。說它是酒,卻沒有酒的刺激感。斟上一杯觀色聞香,小飲一口細(xì)細(xì)品味,只覺得一股清香沁人肺腑,一股淡淡的甘甜滋潤心田,令人心曠神怡,飄飄然回味遐想
椰子酒典故: 椰子酒制作的歷史可追塑到宋代以前。宋代的大文豪蘇東坡謫居海南時入椰林暢飲椰子酒,寫下詩句“美酒生林不待儀”贊美椰子酒勝過古代釀酒始祖儀所釀的美酒。椰子酒的制作工藝要求高,制作出的椰子酒絕非易事,因為椰子水從椰果中取出時清甜可口,放置一段時間后就混濁變苦澀味。因此做椰子酒的椰子水、椰漿要及時處理,要有很高的技術(shù),才能得出較好的成品。這也難怪椰子酒在古代對于皇帝來說也屬稀罕之物。
開酒方法:用佩帶的開口器扭轉(zhuǎn)開來(如圖)
飲用方法:追求原始度數(shù),倒入容器里面直接飲用,口味甘甜,入口柔順。
追求高度數(shù),可以把每瓶里面配備的一小瓶酒基倒入原酒中加以混合,口味醇厚,入口濃郁,口味醇厚,(加冰喝)可以加入冰塊,入口涼爽,
貯存方式:陰涼處貯存,可以冷藏
溫馨提示:倒完酒的空椰殼不要扔掉,可以把它破開,取里面的椰肉,椰肉可以直接使用.經(jīng)過原酒的發(fā)酵,椰肉中含有醇香的基酒,也可以適用于做菜的輔料(如:燉肉.燉雞湯等)
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