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拉索城堡是金海酒業(yè)旗下全資高端酒莊。坐落于素有“東方波爾多”之稱(chēng)的“干紅城”河北省昌黎縣酒莊聚集區(qū)的黃金地段，其北臨燕山山脈，向東與渤海相望，向北與全國(guó)500強(qiáng)天津金士力集團(tuán)所屬的金仕酒莊唇齒相依。起伏的山巒,廣闊的平原，回旋的河流，勾勒出這里的地貌輪廓。北部高聳的燕山山脈，猶如天然的屏障，阻隔了北部南下的寒流；東邊渤海溫情的送來(lái)清新、濕潤(rùn)的氣流，讓這里的生靈沉浸其中。持續(xù)愜意的吹佛，也形成了多樣的微氣候環(huán)境，加上這里的土壤以碳酸鈣為主，散布著少量有機(jī)的、富含著由階梯狀的過(guò)去冰河時(shí)期形成的氧化物和礦物鹽的沉淀物構(gòu)成。由砂石和被砂土覆蓋的較大石塊構(gòu)成的土壤具備了獨(dú)有特性，憑借其卓越的自然排水性和豐富的營(yíng)養(yǎng)含量，特別適于優(yōu)質(zhì)葡萄的種植，是釀造葡萄酒的天堂。釀出的酒完美地表現(xiàn)了該地獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)土特色，也完美的增加了葡萄酒口感的豐醇性。

拉索城堡人秉承“弘揚(yáng)中華誠(chéng)信、傳承商道文明”的經(jīng)營(yíng)理念，以傳承誠(chéng)信商道文化、樹(shù)立商界誠(chéng)信典范為己任，用自己的心智釀造世間瓊漿，用自己的真誠(chéng)讓世間幸福滿(mǎn)堂。
拉索城堡占地面積333000平方米，建筑面積8000平方米，擁有固定資產(chǎn)1.5億元，年儲(chǔ)酒能力8000噸。我們根據(jù)土壤特性結(jié)合葡萄的不同品種將園區(qū)劃分為8個(gè)小產(chǎn)區(qū)，并投入了大量的人力、物力完全按照法國(guó)酒莊的種植模式管理葡萄園，在全國(guó)率先采用樹(shù)形種植模式，生物動(dòng)力法等國(guó)際先進(jìn)管理技術(shù)。我們要追求的是“一株樹(shù)，一瓶酒。一滴酒，一片情”。我們現(xiàn)在已經(jīng)建成1000余畝的葡萄園，已成為昌黎干紅城的典范之作。
我們采用的可謂是“精雕細(xì)作“的小農(nóng)作業(yè)模式。葡萄酒對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)只是一種農(nóng)產(chǎn)品，一種含有酒精的飲料，但對(duì)于拉索城堡來(lái)說(shuō)是文化，是生活。這種葡萄酒文化和生活的靈魂又凝聚在那葡萄莊園里。雖然拉索城堡面積不大，但是從種植、釀造和銷(xiāo)售，這一系列工作都在拉索城堡中完成。所以不論從葡萄品種的選擇，種植方法和釀造方法都體現(xiàn)出拉索城堡獨(dú)一無(wú)二的特性。
我們之所以投入巨大的人力、物力、財(cái)力選擇這樣的方式，其實(shí)也是出于對(duì)最終葡萄酒的風(fēng)格和質(zhì)量的控制。講究葡萄的種植、管理、葡萄酒的釀造到銷(xiāo)售一條龍作業(yè)，把葡萄酒的質(zhì)量控制前移到種植中的每個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程控制。在每個(gè)環(huán)節(jié)上保證酒的品質(zhì)，也最大可能地體現(xiàn)拉索城堡的釀造風(fēng)格。
也正因?yàn)槿绱耍�在我們精心培育�?..