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　　幾年前提起雞尾酒，大家對其印象還停留在調(diào)酒師的奇特手法和其色澤鮮艷上，如今提起它，年輕人一定再熟悉不過了。從《愛情公寓》到《非誠勿擾》，再到如今大紅大紫的《奔跑吧，兄弟》，在熒屏和各大媒體的曝光下，雞尾酒迅速的在新時(shí)代年輕人中炙手可熱，在酒類行業(yè)整體萎靡的情況下，奇跡般地逆市增長，不得不讓越來越多雞尾酒專業(yè)方面的人士關(guān)注它，今天上海騰維國際貿(mào)易有限公司這方面的專業(yè)人士就給大家分析一下。

　　成酒水品類中的“黑馬”

　　自從去年年初雞尾酒銷量開始攀升后，酒水區(qū)最顯眼的位置一直被這種口味獨(dú)特的酒牢牢占據(jù)。據(jù)市場調(diào)查，目前銷售的預(yù)調(diào)雞尾酒最大的特點(diǎn)是口味眾多：藍(lán)莓味、水蜜桃味、橘子味……10余種水果口味可選且色彩繽紛，“顏值”也能秒殺其他任何酒類。當(dāng)然，一款酒水是否被大眾認(rèn)可，銷量才是硬道理。“現(xiàn)在酒水行業(yè)整體不景氣，白酒、紅酒的銷量都下滑得很嚴(yán)重，啤酒能夠持平，只有雞尾酒在銷量上是增長的，且幅度不小，去年銷量比前年翻了一番多。”世紀(jì)聯(lián)華吳先生表示，雞尾酒的逆市增長讓其成為酒水品類中的“黑馬”。

　　豆奶企業(yè)也盯上了雞尾酒市場

　　另一個(gè)資料顯示，老牌白酒品牌瀘州老窖去年前三季度的營收同比大跌47%。而預(yù)調(diào)雞尾酒的營收從2008年到2014年，年均增長超過50%。正是面對預(yù)調(diào)雞尾酒這么巨大的市場蛋糕，許多生產(chǎn)企業(yè)垂涎欲滴，也想分一塊。做豆奶粉的黑牛食品去年年底推出TAKI雞尾酒飲料，飲料企業(yè)匯源也推出“真炫”雞尾酒。五糧液德古拉雞尾酒則已經(jīng)在市區(qū)部分超市上架。此外，古井貢、水井坊等老牌白酒企業(yè)也紛紛進(jìn)入預(yù)調(diào)雞尾酒市場。

　　以上就是騰維國際的專業(yè)人士給大家介紹的現(xiàn)時(shí)代雞尾酒行業(yè)現(xiàn)狀和未來前景，希望能夠給廣大的酒水行業(yè)帶來一定的幫助。雞尾酒盡管市場銷量節(jié)節(jié)攀升，市場前景也非常良好，但是如何能在著眾多的雞尾酒企業(yè)中異軍突起，也是一個(gè)雞尾酒加工行業(yè)必須關(guān)注的問題，正規(guī)的雞尾酒加工渠道和良好的營銷策略都會(huì)成為你雞尾酒加工的一大助手，更多相關(guān)內(nèi)容請關(guān)注上海騰維國際貿(mào)易有限公司。