喜訊】杜康控股通過“河南省純糧固態發酵白酒釀造生產示范企業”認定審核 |
| 查看：422 發布時間：2018/12/18 15:02:24 |
| 近日， 河南省工信委食品工業辦公室主任許新帶領省食品工業協會白酒評審專家萬保建、邢曉晰、孫西玉、王楊等，在杜康控股生產基地總經理魏寶林、總工程師張獻敏等領頭羊的陪同下走進杜康，對杜康控股進行“河南省純糧固態發酵白酒釀造生產示范企業”現場認定評審。經過專家組認真審核評定，杜康控股被順利認定為“河南省純糧固態發酵白酒釀造生產示范企業”！ 杜康控股基地總經理魏寶林向專家組介紹了公司近年來的發展歷程，重點匯報了杜康控股按照省委省*“河南省酒業轉型發展行動計劃”，積極響應豫酒轉型升級發展號召，在市場投入、科技創新、食品安全、質量管理、人才儲備、純糧固態白酒發酵釀造等方面的工作。 審核組專家，對杜康控股基地純糧固態發酵的白酒原料儲存、粉碎、大曲生產、曲酒生產、原酒儲存、勾調車間、成品灌裝、地下酒窖等區域進行了現場認真查看，并品嘗了原酒及成品酒；同時對公司質量體系文件、作業指導書、執行標準、生產記錄、榮譽證書及相關人員的資質進行查閱和驗證。 進行全面審核后，專家組成員對杜康控股在生產現場管理、食品安全控制、品質提升等方面所做的工作給予了高度肯定。一致認為，洛陽杜康控股有限公司純糧固態發酵白酒產能規模大，曲酒生產和生產現場設施齊全，大曲、原酒生產工藝科學合理，員工現場操作規范標準，技術文件、內控標準規范，可操作性強，生產記錄完善，各種資質齊全；環境優美，安全衛生工作好；生產技術水平先進，產品質量風格典型，企業發展潛力大! 按照《河南省純糧固態發酵白酒釀造生產示范企業認定評審細則》要求逐項打分，綜合得分93.0分，達到了省內先進水平，認定為優秀，同意推薦為“河南省固態純糧白酒釀造生產示范企業”。 “純糧固態發酵白酒釀造生產示范企業”認定評審的順利通過，是對杜康控股多年來一直堅守純糧釀造、固態發酵，確保優質原酒生產的挺好肯定！ 作為華夏酒祖、豫酒領軍品牌，杜康控股將以“豫酒振興”為契機，加快發展步伐，在生產過程中不斷提高機械化、自動化、智能化水平，加快釀酒關鍵工藝技術項目研究速度，探討杜康酒風格相關特點，挖掘和豐富杜康酒文化，提升杜康酒的品牌影響力，為豫酒轉型發展、重振豫酒風采做出更大的貢獻！ |
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