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    紅酒做菜，看我國(guó)酒商網(wǎng)給你詳解

    1紅酒雞翅中做法：

    翅中用刀劃幾道痕，用紅酒腌半個(gè)小時(shí)。鍋內(nèi)放油燒熱，放些洋蔥，稍有香味就放翅中煎至雙面金黃，倒入剛腌過的紅酒， 再加半碗水，加糖，加鹽，蓋鍋，煮至湯汁收干，再加味精，有蔥就加些這樣更香，盛出就可。如果喜歡吃土豆的可以在翅中煎黃的時(shí)候再加土豆翻炒，煮至土 豆酥爛就可以了。不會(huì)很麻煩，因?yàn)槲兜缹?shí)在在好，很多人都夸好吃，你可以試試。

    2/紅酒炒雞蛋

    這個(gè)菜比較不錯(cuò)好吃效果還不錯(cuò)，不過你知道功效你知道是什么嗎？

    功效：1、治療宮寒，吃紅酒炒蛋是可以暖宮的，不是很多人生完孩子都要吃這個(gè)嗎，因?yàn)橐�暖暖，補(bǔ)補(bǔ)；

    2、美容養(yǎng)顏，抗衰老，減肥功效；做法：把雞蛋煎了，倒人紅酒，倒多點(diǎn)，就街上買的那種老酒也行，加白糖，加味精，加鹽巴。就可以了，很容易 做的。

    3/最簡(jiǎn)單的紅酒美食-----紅酒雪梨 主料：紅酒、生梨（雪梨、鴨梨、山梨）均可。

    方法：把梨去皮去核，切成小塊，用紅酒浸泡1-2小時(shí)，入冰箱冷藏口感更好。裝盤：撈出擺好，淋上適量紅酒，點(diǎn)一下即可。好吃而且簡(jiǎn)單。

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