大家都知道啤酒是從外國流入到我國來的,可是在外國可沒有“啤”這個字,那么啤酒究竟是為什么才被叫為啤酒呢。下面就由
酒水招商網小編為您解釋啤酒名稱的由來。
在1900年俄國商人在我國創辦了首屈一指家啤酒廠。可是在這個時候還沒有啤酒一詞。
啤酒剛開始的名字叫做beer。后來為了方便銷售我國人酒把英文的beer音譯為皮酒。在現代廣州的首屈一指家啤酒博物館里還放著一副清朝末期的啤酒廣告畫,在畫上有這樣一行字,“萬字皮酒”“萬字”應該是當是一個啤酒的品牌或者廠家而“皮酒”則是當是人們對啤酒的稱呼了。在后來或許是人們發現喝啤酒對脾胃有好處吧,有一段時期人們又把啤酒稱之為“脾酒”可是人們發現“皮”和“脾”稱呼啤酒都不太妥當,因為啤酒是用嘴喝的,聰明的我國人就在“卑”的前面加了個“口”合成一個嶄新的字“啤”,從此啤酒就是成為了這個從歐洲流傳到我國的酒水飲料的名字。并且一直沿用至今。
據說“啤”最早是青島人發明的,并且在1922年2月15號青島的一家報紙開始正式用啤酒一詞。
啤酒一詞誕生后,更利于啤酒在我國的發展,越來越多的人開始接受啤酒了。不過在當時由于外國人掌握著核心技術,麥芽和酒花都要從外國進口才行,所以啤酒在我國的發展十分緩慢。直到1998年啤酒才真正遍布到我國千家萬戶。到2011一年我國的啤酒銷量已經超過了德國,從此我國步入了*啤酒大國的行列。
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