在白酒行業進行核心調整的時刻,雖然高端葡萄酒也受到了部分影響,但是中低端葡萄酒卻是迎來了自己的春天,本身就代表時尚標準的葡萄酒更是健康界的寵兒。大多數人也許了解葡萄酒可以美容,但是很少有人了解葡萄酒能夠提升免疫力,對心血管有益的情況。
大家都知道醫學界至今對流行性感冒的治愈沒有很大的突破,主要是因為流行性感冒是病毒,包括H1N1在內,現在已經對大多數藥物都有了抗藥性。但是科學家發現,經常飲用葡萄酒的人很少出現感冒癥狀,原因是多數感冒病毒會在葡萄酒中喪失活力。主要是葡萄中包含“苯酚”,它能夠在病毒表體形成一層薄膜,使其難以感染人體細胞,從源頭防治感冒。
酒水招商網的小編在詢問過醫生后發現,紅酒中的抗氧化物還能夠防止動脈內的膽固醇氧化, 這個氧化過程一般被認為是造成大多數心臟病的基本原因,氧化的膽固醇最終會在血管中造成大量的阻塞,從而致使人中風或者心肌梗塞,根據大量的研究和試驗,研究人員發現紅酒確實能防止這種動脈硬塊的形成,而白酒的這種能力卻要比紅酒低得多,只有紅酒的1/5。
國外的研究人員還發現,適度飲用紅酒會降低一個人感染幽門螺旋菌的風險,而幽門螺旋菌一般被認為是胃潰瘍的主要感染細菌。但研究人員同時警告,已經患了胃潰瘍的病人挺好不能飲酒,因為酒精會刺激胃潰瘍部位的神經,會大大增加疼痛感。為了證實這一案例,英國研究人員對4902名成年男女進行了長期觀察,結果發現那些每天飲用適量紅酒的人,和那些滴酒不沾的人相比,感染幽門菌的概率下降了大約11%,飲酒量再適度增加,感染的概率又下降了6%。
可見紅酒不僅是時尚界的寵兒,也是健康界的新寵。
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