在第90屆成都糖酒會(huì)開幕前夕,相對(duì)于今年糖酒會(huì)眾多企業(yè)扎堆中低檔產(chǎn)品,傳杞枸杞干紅顯得一枝獨(dú)秀,猶如一匹“黑馬”虜獲了眾多
酒商網(wǎng)的心。影視巨星成龍都親臨糖酒會(huì)寧夏紅展臺(tái)為這一新品類的面世站臺(tái),更是引發(fā)了業(yè)界的關(guān)注。
寧夏紅傳杞枸杞干紅系列產(chǎn)品是寧夏紅集團(tuán)歷經(jīng)13年研發(fā),推出的戰(zhàn)略新品。由于枸杞酒體的易感染和不穩(wěn)定性,在研發(fā)過程中,試驗(yàn)數(shù)度出現(xiàn)困難,上千萬的投入、上千次的試驗(yàn)、十幾噸不合格酒體的倒棄,才有了傳杞枸杞干紅的問世。選用寧夏中寧原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)枸杞鮮果為原料,采用“我國專項(xiàng)金獎(jiǎng)”技術(shù)釀造,并經(jīng)法國全新橡木桶陳釀,過程由法國釀酒師親自指導(dǎo)而成。
對(duì)于傳杞枸杞干紅在糖酒會(huì)上的走俏,寧夏紅集團(tuán)董事長張金山認(rèn)為,主要受益于大眾收入水平的提高、消費(fèi)的轉(zhuǎn)型升級(jí),消費(fèi)者對(duì)酒的消費(fèi)更加理性。當(dāng)前,由
葡萄酒、洋酒所倡導(dǎo)的“健康飲酒,時(shí)尚生活”的價(jià)值觀已成未來酒行業(yè)發(fā)展的主流,酒水的低度化、健康化、時(shí)尚化趨勢(shì)日趨明顯。
寧夏紅傳杞枸杞干紅既有著白酒的豪爽、葡萄酒的時(shí)尚,還具備了健康飲酒的基因,這一新細(xì)分品類的開創(chuàng),相信能讓
我國酒行業(yè)回歸自然——我買得起、我喜歡、我做主、我選擇,為自己喝酒、為自己
代理酒水,擁有自己的小酒吧。寧夏紅集團(tuán)董事長張金山說,“這是我們?cè)诜治鲅芯课磥砦覈茦I(yè)、研究消費(fèi)者消費(fèi)趨勢(shì)的基礎(chǔ)后做出的總結(jié)。我們相信,傳杞枸杞干紅也是未來寧夏紅集團(tuán)的重要增長點(diǎn)。”
我國已經(jīng)進(jìn)入健康養(yǎng)生新時(shí)代,寧夏紅傳杞枸杞干紅更多的迎合了消費(fèi)者需求,以品質(zhì)為基礎(chǔ),攜健康、時(shí)尚基因,為市場注入了全新思維。傳杞的出現(xiàn),打破了千百年來枸杞只能入藥、煲湯、泡酒的傳統(tǒng)局限,使枸杞的深加工有了突破和創(chuàng)新,把握了時(shí)代賦予的機(jī)遇與責(zé)任。
當(dāng)前,白酒行業(yè)正進(jìn)入一個(gè)深度調(diào)整期,隨著主流消費(fèi)人群的逐漸年長,白酒的消費(fèi)量正逐漸減少,80后、90后接觸的更多的是啤酒、洋酒、紅酒。傳杞枸杞干紅推崇健康的飲酒文化,講究生命的健康、生存的品質(zhì)、生活的品位,所提倡“天然、健康、時(shí)尚”的飲酒方式,符合了當(dāng)前國人所追求的一種新方式,
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