跨界整合,看好酒行業(yè)大勢
姚明、趙薇、成龍、唐國強(qiáng)、鄧建國、黃曉明……這一連串巨星可以說是一場轟轟烈烈的“名人酒業(yè)運(yùn)動”,據(jù)業(yè)內(nèi)人士指出,這反映了明星對釀酒行業(yè)發(fā)展趨勢的看好。
明星入主酒業(yè)是典型的跨界整合資源,近年來這類事件并不少見,明星不差錢、不差名,卻差一個載體來展示自己形象的物化,同時還能實(shí)現(xiàn)價值增值,但是名人又不可能進(jìn)行多元化投資,而高增長預(yù)期的酒業(yè)正好滿足了名人在代言產(chǎn)品之外展示自己形象的需求。
而就明星進(jìn)軍葡萄酒行業(yè)來講,盛名酒業(yè)專家、運(yùn)營著多個美國葡萄酒品牌的十六區(qū)(我國)酒業(yè)有限公司市場總監(jiān)朱玉增認(rèn)為,當(dāng)前明星轉(zhuǎn)行實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展成為一個趨勢,而像葡萄酒行業(yè)這樣一個有著高增長預(yù)期的市場并不多見,并且明星有著天然的渠道資源優(yōu)勢,因此其進(jìn)入影視行業(yè)則十分合理,結(jié)合很好的產(chǎn)品,在國內(nèi)市場增長非?捎^。
“以姚明葡萄酒為例,美國有著*最嚴(yán)格的食品管理和認(rèn)證制度,而且長期以來積累了美國國家品牌的影響力,美國的產(chǎn)品在我國消費(fèi)者心目中的影響力比較大,做市場會相對容易一些,而納帕谷的葡萄酒是*上公認(rèn)的高評分產(chǎn)區(qū),位列前幾名,在很多國際評比中,其產(chǎn)區(qū)葡萄酒的評分都超過法國波爾多產(chǎn)區(qū)。此外,其在我國市場成長很快,例如,在廣州地區(qū)美國的葡萄酒賣的就非常好!
2011年白酒行業(yè)銷售增速基本鎖定在15%左右的水平,預(yù)計白酒行業(yè)未來3年—5年至少保持10%以上的銷量增速,利潤仍可有20%—30%的增速,白酒行業(yè)景氣度依然。
據(jù)統(tǒng)計,2011年1月—9月,我國白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)收入2618.41億元,同比增長39.27%,實(shí)現(xiàn)利潤總額384.66億元,同比增長47.90%。
與此同時,進(jìn)口葡萄酒行業(yè)仍保持量價的高速增長。據(jù)統(tǒng)計,今年1月—10月,文章來源華夏酒報我國進(jìn)口葡萄酒數(shù)量達(dá)到31.13萬千升,同比增長31.40%,比上年同期減少24.80%;進(jìn)口葡萄酒金額達(dá)到16.64億美元,同比增長68.20%,比上年同期增加8.3%。就10月單月而言,進(jìn)口數(shù)量為3.77萬千升,進(jìn)口金額達(dá)到1.73億美元。
“明星效應(yīng)”需冷靜看待
當(dāng)前,釀酒行業(yè)的發(fā)展前景受到了業(yè)內(nèi)外人士的普遍看好,但是市場競爭依然十分激烈,名人能否玩轉(zhuǎn)我國酒業(yè),而釀酒行業(yè)的“名人效應(yīng)”又能有多少的實(shí)際效果有待時間的考證,因此,明星入主酒業(yè)需要客觀看待和冷靜分析。
營銷專家馬斐表示,外來資本進(jìn)入酒行業(yè)要的是利潤而不僅僅是炒作,明星投資酒行業(yè)也是考慮投資回報的,企業(yè)要看清這一點(diǎn),謹(jǐn)慎與明星合作,“成也蕭何敗也蕭何”的例子也不少;其次,市場上說了算的是消費(fèi)者,成熟的消費(fèi)者不會盲目跟風(fēng),即使消費(fèi)者會因?yàn)槊诵?yīng)等跟風(fēng)消費(fèi),但畢竟現(xiàn)在追星的渠道很多,因此名人效應(yīng)的產(chǎn)品很難做成大流通產(chǎn)品,各方都要謹(jǐn)慎樂觀。
朱玉增則認(rèn)為,目前,各類資本密集進(jìn)入進(jìn)口葡萄酒行業(yè),雖然外來資本能解決上游的問題,卻無法解決下游問題,渠道建設(shè)十分困難,未來兩三年將集中爆發(fā)因渠道引發(fā)的各種問題,當(dāng)前一些企業(yè)對這點(diǎn)認(rèn)識不夠,僅僅靠明星效應(yīng)賣酒,并不見得是一個長期的依靠。
對此,朱玉增認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)消費(fèi)者對葡萄酒的了解逐漸增加,而且真正了解葡萄酒的人越來越多,過于強(qiáng)調(diào)高價格容易引發(fā)爭議,因此,在確保企業(yè)正常品牌戰(zhàn)略的同時,企業(yè)也要多推出高質(zhì)量和性價比的產(chǎn)品來贏得消費(fèi)者的認(rèn)可,同時剛剛嘗試進(jìn)入酒行業(yè)的名人,前期可以從小眾產(chǎn)品做起,逐步地吸引市場注意,但是量也不要太大,否則容易影響資源分配。
朱玉增同時提醒投資者,要全面調(diào)研產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢和劣勢后再謹(jǐn)慎投資。“以美國為例,美國葡萄酒主要在本國市場銷售,主要供應(yīng)國內(nèi)消費(fèi),對海外市場開發(fā)并不重視,而且進(jìn)入我國市場較晚,同時葡萄酒產(chǎn)業(yè)在美國經(jīng)濟(jì)中占的比例非常小,國家也并不重視,推廣也不多,因此美國葡萄酒在我國市場的影響力弱一些,但是納帕谷的葡萄酒在國際上具有很高的知名度,加上美國的國家品牌效應(yīng),給了美國葡萄酒在我國市場發(fā)展做了很大的品牌背書。”
值得一提的是,就目前的一些明星在酒行業(yè)投資的項(xiàng)目來看,多以高端產(chǎn)品為主,例如,姚明葡萄酒首釀產(chǎn)品——姚明·納帕谷赤霞珠2009年份干紅葡萄酒市場指導(dǎo)價1775元,基本上與目前國產(chǎn)白酒里價格最高的53度飛天茅臺的價格持平。
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