總計去年國內(nèi)的啤酒銷量，可以看到首次啤酒銷量出現(xiàn)負(fù)增長，消費見頂。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為啤酒出現(xiàn)的銷量增速下降有其必然性，預(yù)期接下來啤酒銷量將處于長期的低增速增長形勢，若無有效應(yīng)對策略，啤酒酒業(yè)不可避免的將面對業(yè)績平庸，單業(yè)務(wù)不足以支撐公司發(fā)展的局面。
就日美啤酒銷量出現(xiàn)變動后，啤酒的發(fā)展方向出現(xiàn)以消費者口味為起點的革新，日本的清爽型啤酒及美國的新生代小清新口味的需求都是消費者口味分化帶來的發(fā)展趨勢。
據(jù)小編了解日本*為限制酒精消費對啤酒高征稅，在消費者的新生人群對健康意識的重視及口味偏好的變化，都很大程度上促進(jìn)了清爽型啤酒的消費需求。
當(dāng)然在國內(nèi)消費者對口味的分化也有著相關(guān)表現(xiàn)，健康也是個不容忽視的趨向，面對啤酒銷量的負(fù)增長，也希望國內(nèi)酒水行業(yè)有更好的發(fā)展趨勢，作為專業(yè)的酒水平臺，以上關(guān)于日美啤酒口味分化的搜集，希望對促進(jìn)酒水行業(yè)的發(fā)展有相關(guān)幫助，也歡迎你加入酒商網(wǎng)!
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