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　　隨著溫度的不斷攀升，炎熱的夏日也逐漸迫近，夏日的啤酒消耗量也有著明顯的增高。在夏夜總能看到三三兩兩外出結伴，夜市喝啤酒的人群。在歐洲，炎熱的夏季，啤酒的高度受歡迎也不例外，歐洲又到了啤酒的季節。

　　隨著精釀啤酒人氣的迅速攀升，精釀啤酒受到很多人的歡迎，在歐洲市場也競爭激烈。

　　據酒商網的小編了解，在市場上備受歡迎的啤酒可分為兩種，一種為是是強調了生產地的“本地啤酒”，另一種是在原料和制法上下功夫的啤酒。在精釀啤酒的商品呈多樣化發展的情況下，為消費者提供了更多嘗試新口味的機會。精釀啤酒的發展趨勢不容小覷。

　　但歐洲啤酒市場本來就有許多品牌在競爭，再加上主流品牌開發了多種派生商品，精釀啤酒再怎么受歡迎，想從眾多競爭商品中脫穎而出也不是那么容易的事。不知道是不是這個原因，許多商品很明顯都太過重視外觀包裝，甚至有些出現反效果。

　　相較而看，美國精釀啤酒會稍顯成熟，年度產量為600萬桶，約占全部啤酒市場的3%。而在歐洲，比起普通商品，消費者有更追求新產品的傾向。英國、德國、丹麥、荷蘭等知名的釀酒國家自然沒止步，同時，法國、意大利、西班牙等南歐國家都有明顯的增長。