說到德國,大家一定首先想到的是二戰、希特勒吧,滿滿都是戰爭,滿滿都是傷痕累累的過去。但是不管發生了什么事情,德國可以很坦坦蕩蕩的面對過去的歷史,日益煥發生機,可以保留那些見證戰爭的古跡,也可以在大塊朵姬之時享受最獨特的德國黑啤。由此可見,黑色德國也有小清新。
黑色德國,聽起來就是暗指歷史,戰爭,就像二戰留給*的陰影,等于殘酷等于扼殺。其實黑色并沒有那么消極,它可以代表著簡單,強大,莊重,神秘,精明與干練。但是我文章所講述的黑色,而是烘焙到黑色的麥芽釀制的德國黑啤。
現在越來越多的進口啤酒被消費者熟知,德國黑啤也已經在我國火熱起來,采用采用底層發酵工藝,精選高溫烘焙的黑色麥芽釀造而成,淡淡咖啡香和烘焙味巧妙的與啤酒花的苦味互相融合,香醇和甘苦相得益彰。
雖然黑啤略帶苦味,但是庫斯特黑啤酒,就是一個例外,在口感上,庫斯特黑啤酒的苦味并不像其他的黑啤那樣特別刺激人們的味覺,一般消費者比較容易接受,并且價格和一些國內知名品牌的價格也都差不多,有時候廠家還會搞活動,讓消費者花最少的錢喝到最貨真價實,也挺好喝的德國黑啤。
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