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     作為啤酒四大原料中的啤酒花在啤酒中的重要性不言而喻，對于部分啤酒來說啤酒花的重要性更是重中之重。而今啤酒花公司轉(zhuǎn)讓烏蘇啤酒的全部股份，并賣殼的舉動讓我們看出了啤酒行業(yè)的困境。

     從2014年我國啤酒行業(yè)的累計生產(chǎn)量出現(xiàn)行業(yè)二十多年的首次負(fù)增長以來，2015年1-9月份我國啤酒生產(chǎn)量相比2014年同期又下降了5.95%，僅有3886.11萬千升。大勢所趨，青島、燕京、雪花等多家啤酒廠家的營收利潤也下滑了不少。
     啤酒行業(yè)業(yè)績下滑的原因有很多，經(jīng)濟(jì)下行、高溫天氣減少都是導(dǎo)致啤酒業(yè)業(yè)績下滑的原因，但最主要的兩個原因是啤酒增長到頂和進(jìn)口啤酒的沖擊。目前全國人均啤酒消費(fèi)量已經(jīng)高于*平均的33升/年，上升空間有限。一些跨國的啤酒公司看到我國巨大的啤酒市場，相繼進(jìn)入我國市場，發(fā)展迅速，給我國啤酒行業(yè)帶來不小的沖擊。
     鑒于啤酒行業(yè)當(dāng)前的趨勢，我國啤酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新常態(tài)，啤酒企業(yè)必須學(xué)會在新常態(tài)下如何謀求利益最大化。