啤酒是最古老的酒精飲料,在品類繁多的酒族里,啤酒不像茅臺(tái)酒有高貴的血統(tǒng),也不像五糧液有悠久的歷史,如果把茅臺(tái)、五糧液是牡丹,那么啤酒只能算得上是路邊的野花。然而,在眾多的酒類中,卻只有啤酒能夠野花那樣遍布*各地,有旺盛的生命力。《北京晨報(bào)•食飲周刊》對啤酒在我國消費(fèi)情況進(jìn)行了調(diào)查,在炎熱的夏季,很多人都喜歡喝啤酒,原因各有不同。其中有三個(gè)選項(xiàng)的比例都差不了多少,喜歡喝啤酒的占25.02%,有15%的人每天喝啤酒。
蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)有限公司董事長兼總裁表示,跟十年前相比,我國酒類市場的消費(fèi)情況發(fā)生了很大變化。首先消費(fèi)類型更加多樣化了,啤酒漸漸與白酒抗衡,成為我國餐桌上的家常酒。而原來的紅酒、黃酒等,普及面積也越來越高。就啤酒消費(fèi)來說,人們越來越重視品質(zhì),我國人對啤酒的消費(fèi)已趕上*平均水平,我國喝啤酒的人越來越普遍。李保均說,外資品牌在我國的硬性廣告不多,尤其是面向大眾的電視廣告,基本上都是以國內(nèi)品牌為主,導(dǎo)致國內(nèi)品牌知名度高,國際品牌則形象好。
蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)做過研究,酒駕新規(guī)對啤酒消費(fèi)影響微乎其微,原因是啤酒消費(fèi)存在二八定律,另外做個(gè)簡單計(jì)算,私家車在我國家庭的普及率不到10%,而在這10%里面男性就一半多,其中一部分本身不飲酒。如此算來,開車的人占整人口量的2%到3%,就算是全都不飲酒,也不會(huì)對啤酒的銷量有太大影響。
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