今年開始,進口的啤酒銷量在國內,業績處于下滑趨勢,嘉士伯近幾季度財收大幅度縮水,為此甚至出現裁員計劃的制定。
同一時期國產啤酒品牌也在困局中苦苦掙扎,不少酒水代理都出現業績下滑現象,部分酒企的營銷都出現大幅縮水。據行內人士分析,是啤酒的產量過剩,造成了行業步入銷售低谷期。更有專家表示,國內啤酒的回潮將推遲至2017年。
啤酒代理商稱今年以來,啤酒行業成持續幾十年的增長趨勢突然停止,國內外啤酒企業步入寒冬。從上半年開始啤酒整個市場呈下滑趨勢,同比白酒、紅酒,啤酒下滑幅度最大。
國內經濟的疲軟,夜場消費的銳減與消費者的消費欲望降低,最直接的影響了啤酒的銷量,國產啤酒在進行高端升級,中低端促銷的情況下,使國內啤酒消費受到抑制。國內的啤酒價格普遍偏低,但是同質的比較化嚴重,很難滿足年輕消費者對于產品的香味、口感等個性化的需求,也導致了“90后”、“00后”消費者對于啤酒依賴減弱。
根據卓越用戶滿意度測評中心常年監測和研究結果顯示,啤酒的消費正在由增加產量階段轉為增加品質的階段,差異化、低濃度、高品質的啤酒消費逐漸成為一種趨勢。
對此,業內人士分析,在國內當下啤酒產量呈負增長趨勢,年輕一代的消費者對于個性化、高端化的產品類更感興趣,而這個群體將決定國內未來的啤酒市場走向。隨著競爭的激烈,啤酒企業接下來要開始拼產品品質和個性化的階段。
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