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    關于加州葡萄酒成名的出處之一
    發(fā)布時間:2012/6/20 11:05:15   瀏覽次數(shù):   評分:3

        在1976年5月在巴黎,9名法國葡萄酒專家對加利福尼亞州和法國高級葡萄酒(紅葡萄酒10種,白葡萄酒10種)進行了盲品(Blind Tasting)。在慶祝美國獨立200 周年之時舉辦的此次活動,是為了衡量加利福尼亞州葡萄酒的水平。但在此次活動中,新生的加利福尼亞州葡萄酒鹿躍酒窖(Stag's Leap Wine Cellars)壓倒法國的最高級葡萄酒,獲得了紅葡萄酒獎項的桂冠,這使法國備受打擊。

        30年之后的2006年,在倫敦和加利福尼亞州的納帕山谷(Napa Valley)兩地舉辦了對抗賽。除更換了地點和一部分的評審員外,這次參加競賽的葡萄酒年份跟第一次比賽相同(除了白葡萄酒之外)。這是為了看看當時(1976年)的葡萄酒經(jīng)過30年的熟成后,口感會發(fā)生了怎樣的變化。換句話說,就要看看在1976年獲得了桂冠的加利福尼亞州的葡萄酒,在瓶中經(jīng)過30年歲月之后是否還能和法國的葡萄酒一比高下。

        但令人震驚的是,這次比賽最終是以加利福尼亞州葡萄酒的勝利告終。

        這次獲得最高分數(shù)的葡萄酒是產(chǎn)自加利福尼亞州的利吉酒莊(Ridge Monte Bello Vineyard)葡萄酒,而在30年前獲得最高分數(shù)的鹿躍酒窖(Stag's Leap Wine Cellars)排在第二位。此外,加利福尼亞州的赫茲酒莊瑪莎園(Heitz Martha's Vineyard)和Mayacamas Vineyard 共同獲得了第三名,伐爾克羅(Clos du Val)葡萄酒則獲得了第五位。最終加利福尼亞州的葡萄酒包攬了前五位。作為衡量加利福尼亞州高級葡萄酒的水平的重大事件,這件事情被載入史冊,留下燦爛的一筆。


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    作者:酒商網(wǎng)【JiuS.net】   來源:www.liyushen.com 分類:紅酒資訊 【打印此文】【加入收藏】【字體:
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