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 　 就酒水企業而言怎樣才能更好的去拓展自身的客戶，這對其葡萄酒招商的要求也變得更高，在近年來，隨著葡萄酒迅速進入到人們的生活的方方面面，并且保持著一個較快快速發展的一個態勢，面對著越來越大的市場及其需求，具有銷售以及體驗功能的有關葡萄酒酒窖不斷出現在各高檔小區或者是人員密集的商業區，但是很多處于居民社區的酒窖存活期往往不超過兩年，即使處于人員流動量大的商業區，也難逃這樣短命的一個結局，因而在這樣激烈的市場競爭環境下，如何不斷的去拓展新的客戶，獲得更多的忠實客戶進而成為所有酒窖體現核心競爭力的重要部分。
　　拓展新客戶，首先就是要做定位好目標客戶，明確客戶的有關類型，針對不同客戶，有的放矢。
　　網絡采集信息。通過企業黃頁或者行業交流群，初步確定目標客戶，再進行電話、網絡溝通，此方法雖然工作量大并且目標性不怎么強，但是在某種程度上這也是一種拓展新的客戶的主要方式，也能在電話和網絡聯系溝通客戶時起到宣傳的作用;通過行業的有關交流群來進行資源的整合，從而可以獲得新的客戶。
　　免費體驗，獲得信任。在企業還沒有去開發有關的客戶之前，如若客戶對酒窖的認知相對來說是極少的，那么這總將是不利于客戶的開發，所以完全是可以采取這種體驗式營銷的方式，通過直觀的感受來提升客戶的有關認知度。 酒窖可根據產地、價位、庫存來進行相應的分析，定期拿出一部分，免費的去提供給客戶來進行體驗，并能夠在微博以及微信上提前去發布相應的免費體驗信息，將此形成酒窖的一種特有的形式，從而達到吸引更多有消費顧慮的客戶，用最為直接的一種方式去征服客戶。
　　定期舉辦酒會，聚集人氣。除了在部分比較大型的節日上舉辦酒會以外，酒窖也是可以提供相應的場所，或者說周末舉辦的比較小型私人聚會，去給那些熱愛葡萄酒以及熱愛浪漫的消費者去提供與之所對應慶祝的場所，并在酒會的相應入場處去設立名片投遞箱，使其都能參與酒會的有關互動抽獎，宣傳酒窖的同時，收集客戶資料。這些聚會圈子，都將是企業相關葡萄酒產品的潛在客戶，并且經過客戶互相介紹的直接在酒窖產生消費且成為新客戶的成功率會更高一些。
　　積極的去與有共同目標客戶的其他企業來進行相關的合作 。企業可以和其他行業如汽車4S店、高端美容院、高爾夫球會所、銀行等進行深度的合作就如開展活動或說是贊助其活動，從而達到獲取有效客戶名單與資料，并錄入數據庫這樣一種目的。
　　總之，開發新客戶的手段是多種多樣的，只要企業及酒水代理、 酒水加盟商有足夠的耐心，開發新客戶并不難。唯有服務與專業才是考驗推出的有關產品是否成功的標準。如果后期服務與專業跟不上，似乎更沒辦法去拓展新客戶，就是老客戶相信遲早也會流失掉。