如果說白酒市場進入了“擠壓式”增長階段,酒企在迎來一個新的增長期之余,也不得不面臨市場消費人群減少、消費升級的現狀。我國酒商網帶你來看這些變化,對比往年市場不難發現,去年相當一部分的消費者喜歡濃香型中低端白酒,而今年,這部分消費群體多數已傾向看好高端白酒。除了購買需求促使的高端白酒價格上漲,今年春節時間較往年提前也是白酒價格上漲的一個原因。
中信證券指出,貴州茅臺收入增長的部分原因是2017年春節靠前,備貨較早,助力第四季度營業收入增長;此外,2016下半年的茅臺終端價格上漲,在買漲不買跌的心態下投資和收藏價值回歸放大部分需求。而利潤低于預期是由于消費稅上升和公司大力發展系列酒,需要渠道推力,預計銷售方面的費用有所提升。
我國酒商網專業的酒水招商平臺。一位資深酒水經銷商在接受本刊采訪時表示,當前一些個性化產品定制酒的銷量有更大的提升,比較高端白酒來說銷售增量還要高。“因為大家都在追求自己的生活品位,中產階級收入的人越來越多,大家選擇適合自己產品這個方面的需求越來越大。”
居民酒類消費的升級目前是居民收入水平和市場邊際消費傾向的同步提高,其中對高品質名牌酒水產品的需求是挺好主導。根據2016年城鎮居民收入水平以及對2017年的宏觀預測,居民收入仍將保持穩定的狀態增長,居民對高端產品可選消費的能力也在持續提高,高端品牌只是通過簡單的提價不能抑制消費者需求的增加,而次高端白酒具備性價比較高,居民收入以及消費需求的提升一定會落在二線白酒上面。雖然現在二線白酒的銷量還沒有出現大范圍的增加,但已經出現了提價方面的強烈預期,三四線白酒,整體銷量、市場品牌效益和消費公眾認可度,都在不斷走弱,低端產品的白酒想繼續生存,還是需要走出屬于自己的個性化道路。
有酒水批發零售從業者表示,目前茅臺市場零售價已經臨近高位線,至于春節期間一批價能否普遍站上如此,酒類營銷方面的專家分析指出,“目前我國約有一半城市的一批價達到1100元/瓶以上,節前有價位沖高的可能性,但是這些方面持續時間不會太長。”
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