在營銷實踐中,酒水企業(yè)可以根據(jù)自己的產(chǎn)品屬性、利益、價格、質(zhì)量、消費者、產(chǎn)品檔次、競爭局勢等多種因素或其組合因素進行酒水招商市場定位。
市場酒水定位的主要依據(jù)包括:產(chǎn)品特色,要突出產(chǎn)品的具體特色,如某酒企開發(fā)的產(chǎn)品是低度型白酒,一方面既可滿足白酒消費者飲用的需求,另一方面又可以避免過量飲酒后帶來的尷尬,符合一部分消費需求。顧客利益定位突出產(chǎn)品能給予顧客某一方面更多的利益,如空瓶換酒活動,在顧客飲用完之后可以憑借產(chǎn)品的包裝再換取一瓶酒,吸引了很多顧客。針對不同的產(chǎn)品使用者進行酒水招商定位,從而把產(chǎn)品推薦給給某一特定顧客群。比如江蘇某酒廠的高端白酒系列,就針對性地為團購型商務(wù)接待用酒,在細分市場內(nèi)占據(jù)著相當一部分酒水市場份額。適用場合環(huán)境定位。某酒企推出的春節(jié)祝福系列酒,在春節(jié)期間就憑借良好的寓意成為拜年送禮的首選。
新企業(yè)初入市場,企業(yè)新產(chǎn)品首次進入市場,企業(yè)可以說是從零開始,運用所有的營銷組合酒水招商平臺我國酒商網(wǎng)進行酒水招商,使產(chǎn)品特色招商符合所選擇的目標市場。但是,企業(yè)要進入目標酒水市場時,往往是競爭者的產(chǎn)品已經(jīng)上市或形成了一定的市場格局。這時,企業(yè)就應(yīng)認真研究同一產(chǎn)品競爭對手在目標市場的位置,從而確定本企業(yè)酒水產(chǎn)品的有利位置。
競爭局勢定位。突出酒水企業(yè)產(chǎn)品與競爭者同檔產(chǎn)品的不同特點,通過評估選擇,確定對酒水企業(yè)有利的競爭優(yōu)勢加以開發(fā)。正如上述所說的祝福酒,在百元價位檔,利潤較高、產(chǎn)品外形精美、口感就好、相對來說,有一定的酒水市場競爭優(yōu)勢。
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