中小型酒企與酒水大企業相比,弱勢在于有一定的局限資源、人才、技術水準,而在弱的對面,優勢也相當明顯,比如說市場運營成本低、船小好調頭、管理簡化等,大企業有自己的生存方式,小企業有自己的固定的優勢,商業運營規則里,怕的就是你把弱點暴露給對手,或者不知死活地拿自己的弱點與對手的長處去競爭,小企業與大企業硬碰硬的拼實力是找死,大企業也是不能有小眾化的想法。
消費者的年輕化和消費理念的升化,決定了未來的消費一定是小眾細分的,一定是追求單點精致的,這給了中小企業大的生存空間,因此,小企業的九歲產品的生命力將在小而美的地方綻放和延續,未來的消費將越來越趨向于酒水定制化、個性化,每個人都需要展示自己的風格,都需要適合的酒水市場調性,未來的空間一定在小而美的酒水品類細分類別上,而非幾個對大鱷霸占的大眾板塊上。
小而美適合酒水創業者,小即大,記得有句話說:“以小搏大”,這里的小,不是狹隘意義上的小,而是相對的小,專注這個小,是為了追求優勢方向的強大,很多企業、很多創業者可能不屑于在小事情、小產品、小分類上打磨,在酒水代理眼里,這些小的酒水企業沒有潛力,但酒水招商企業認為這樣的想法和意識是很危險的,創業者能夠創業成功的前提是必須先搞明白自己能干什么,不能干什么,然后再去行動,盲目是創業者的墳墓。
因此以前的大而全是對的,因為適應了市場環境,所以一順百順,而到了眼前的酒水招商競爭態勢,大而全已經難以滿足更加多元和個性化消費取向,難以適應快節奏的市場和迭代的商業環境,在眼前的時代里,風向標品牌策劃的空位酒水營銷理論告訴我們,小而精才是中小企業的機會。
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