一般來說白酒企業(yè)和白酒代理商們都會覺得白酒行業(yè)一旦到了夏季,白酒的銷售額就會大幅度的下降,所以很人都會認(rèn)為這是白酒銷售的淡季。白酒的“淡季”實際就是一個非常模糊的概念,只有疲軟的產(chǎn)品,根本就沒有疲軟的市場,如果企業(yè)一味的相信淡季營銷,在淡季無從下手,那么酒水代理們就會陷入了酒水營銷的一個誤區(qū)。
如今的一些白酒企業(yè)主要變現(xiàn)在那些中小型白酒企業(yè),只要白酒市場一旦表現(xiàn)的即將進入淡季,就立刻開始壓縮企業(yè)的各項開支預(yù)算,一骨子荒涼沒有一點氣氛的景象,無可奈何的姿勢。這種做法不僅容易把前期酒水代理商打下的銷售市場基礎(chǔ)給毀于一旦,更容易給其他企業(yè)的酒水招商平臺一個可乘之機。所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變銷售市場會變“淡季”意識,要相信“淡季不淡”的理念,只要“市”在人為,淡季完全可以不談或許還能比旺季更好, 可以通過一系列的手段和方法贏得市場機會。
企業(yè)針對白酒“淡季”市場的到來,要先了解消費者的內(nèi)心需求和所想的是什么,在進行產(chǎn)品研制創(chuàng)新的過程中才可以最大化的開發(fā)出適合消費者的產(chǎn)品也可以讓代理商更好的去開拓市場。例如白酒企業(yè)在夏天來臨之前就應(yīng)該做好準(zhǔn)備和和下一步的策略,就可以開發(fā)出一種暢飲又能給人一種清涼的感覺、有別于啤酒的夏日的白酒越喝越熱,改變白酒單純“火氣逼人”的固有特色,賦予白酒冷熱兼容不一樣的感覺,開創(chuàng)出夏季熱銷的新起點和新賣點。再利用火熱‘銷售淡季’進行反其道進行推廣炒作,可能會達(dá)到一種令人眼前一亮、令人振奮、意想不到的效果。
在酒業(yè)銷售淡季到來的之前,對大多數(shù)的白酒企業(yè)相對而言,可能需要調(diào)整自己的銷售渠道的重心,從大眾市場,轉(zhuǎn)移到比較大眾化的團購渠道上面。對于白酒針對政商務(wù)市場的團購,低檔主要是白酒針對普通工薪級階層、工地民工的團購、婚慶市場團購、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主要市場。
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