不少人都反映，扎啤桶經(jīng)過清洗為何還這么臟？啤酒廠是否清洗不徹底……針對市民的一些疑問，青島啤酒(濟南)有限公司生產(chǎn)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，多數(shù)市民對于啤酒生產(chǎn)過程不夠了解，其實生產(chǎn)過程對無菌條件要求非常嚴(yán)格，灌裝前必須要消毒清洗，除去所有的微生物。啤酒桶和生產(chǎn)環(huán)境均要達(dá)到無菌。
專家表示，衛(wèi)生是啤酒生產(chǎn)、儲運、銷售過程中的首要問題，扎啤桶作為包裝啤酒的周轉(zhuǎn)容器，必須徹底清洗。另外，扎啤桶有關(guān)影響衛(wèi)生質(zhì)量的技術(shù)指標(biāo)亟待統(tǒng)一。
該負(fù)責(zé)人表示，目前，我國對扎啤桶等這一類保鮮桶貯存、運輸和重復(fù)使用等缺少相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，尤其是缺少統(tǒng)一的生產(chǎn)性、使用性衛(wèi)生規(guī)范，延長扎啤桶使用期限、回收不及時、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等成為主要問題，從而導(dǎo)致鮮啤酒在桶存保鮮期內(nèi)極易污染變質(zhì)。
關(guān)于我們 / 酒商網(wǎng)文化 / 招商服務(wù) / 平臺服務(wù) / 網(wǎng)站建設(shè) / 加盟合作 / 免責(zé)聲明 / 版權(quán)聲明 / 企業(yè)名錄 / 產(chǎn)品名錄 / 聯(lián)系我們 / 網(wǎng)站地圖 / 標(biāo)簽云集
版權(quán)所有 酒商網(wǎng)（JiuS.net） Copy Right 2010-2029 備案：豫ICP備13013653號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：豫B2-20191168