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    中華五年文明史，五千年歷史長河，每一瞬間都飄著酒香，每一段故事，都有講不完的酒水加盟行業的文化。興盛與衰敗之間，浮華與歸隱背后，高歌與低吟之時，都書寫著酒的音符。
　　我國人香了千年，也醉了千年。快樂的時候喝酒，郁悶的時候也喝酒，升官發財要喝酒，失意之時更喝酒，行走江湖要喝酒，居家生活也喝酒。人生三大喜事：金榜題名時，洞房花燭夜，他鄉遇故知，都離不開酒。酒水加盟行業隨著人們生活水平的提高，我國人喝出了一個又一個百億酒廠。
　　近幾年，各類各地酒類企業如雨后春筍般發展起來，酒水加盟市場容量在擴大，酒水招商市場競爭卻越來越激烈。營銷手段，越來越多樣化。從起初廣告轟炸的品牌營銷，到終端營銷，到現在的一些整合營銷，每一個階段，都會成就一批不同企業，也同樣會埋葬一批企業，但是這個暴利的行業，似乎越來越暴利，50元的成本，賣2000元一瓶的酒，靠的是什么？是什么支撐了這么大的一個利益團體？不得不感謝這個利益鏈條上的各類酒水代理營銷者，各類營銷策劃者。
　　君不見，現在央視新聞聯播前10分鐘廣告里大部分都是酒水代理的廣告，這一點來看，目前各酒廠的酒水加盟營銷手段都有些乏力，對廣告還是有很大的依賴性，品牌傳播的主要手段還是赤裸裸的廣告而已。
　　曾經風靡一時的盤中盤策略，被酒水招商行業發揮的淋漓極致，被其他酒廠相互效仿，推動了一波又一波競爭浪潮，最終把消費者在酒店里消費的價格，推到了極點。國家出臺了政策，禁止酒店收取開瓶費，酒店自帶率大大提高了。酒水代理盤中盤的核心引爆點，受到了沖擊。如安徽的口子窖、家酒等。
　　整合營銷，應運而生，從酒水代理品牌傳播到產品開發、包裝設計更新，再到終端、渠道建設等，多管齊下。在一批批國內酒類營銷策劃公司的推動下，國內酒界水代理出現了“百花齊放百家爭鳴”的局面。如江蘇洋河藍色經典，一夜之間藍動大江南北，直接沖擊茅五劍國窖等我國性一類酒水代理市場。而且各地名優酒廠，也在修碉筑堡，攻城掠地，做好本埠市場以后，開始向外擴張。
　　資本永遠是追逐利潤的，國內酒水加盟行業的暴利，引起了國內外各大企業集團及財團的關注和參與，中糧集團早就收購了長城葡萄酒等，聯想集團2011年頻頻入股及收購中小白酒企業等。早在幾年前帝亞吉歐就成功收購了水井坊，法國軒尼詩控股收購了文君酒等。由于國家政策對房地產的一再調控，酒水招商行業在很多房地產企業都開始進軍一些中小酒廠。