三種洋酒的基本情況
三大洋酒的分類:按照制作原料的分類:
1、白蘭地(brandy),原料為葡萄或水果,法國干邑白蘭地以葡萄為獨一原料;
2、威士忌(whisky),原料為大麥、黑麥、玉米等谷類;
3、朗姆酒(rum),以甘蔗糖蜜為原料;
各類洋酒的代表有:
白蘭地Brandy:
干邑 Cognac
蘭帶馬爹利 Martell Cordon Bleu
人頭馬路易十三 Remy Martin Louis XIII
軒尼詩XO Hennessy XO
人頭馬 VSOP Remy Martin VSOP
威士忌Whisky:
芝華士18年 Chivas Regal (18 years)
芝華士12年Chivas Regal (12 Years)
皇冠威士忌 Crown Royal
皇室禮炮 Chivas Royal Salute
格蘭菲迪士 Glenfiddich
百齡壇12年 Ballantine’s (12 Years)
朗姆酒Rum:
百加得朗姆酒 Bacardi Rum
摩根船長(白) Captain Morgan Rum White
黑朗姆酒 Dark Rum
哈瓦那郎姆酒7 年 Havanan Club (7 years)
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