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    消費者在面對著一個新的酒水加盟產(chǎn)品時，自然而然的就表現(xiàn)出來“抵觸”的情緒。從消費者們的心理角度來分析，他們首先在嘗試一種新品時候，就存在非常大的消費風險。他們就會想這個產(chǎn)品的酒水代理商是誰出名么，這個酒水加盟的產(chǎn)品到底好不好喝？味道是否適合這個價？多種疑慮之下，消費者還是選擇流行產(chǎn)品。因此，在新的酒水產(chǎn)品上市促銷制定的時候，我們必須充分考慮好每個點，“免費品嘗”、買就送等等的促銷活動都是是降低消費者消費的風險。所以說才會有消費者在這種嘗新的心理作用下，去品嘗一下你的酒水代理的新產(chǎn)品。如果感覺很好，消費者肯定會去嘗試第二瓶的；如果給消費者體驗的是不好的感覺，你的品牌就宣布“死亡”。因此，一個新的產(chǎn)品上市成功為關鍵是產(chǎn)品本身基本品質(zhì)，這才會給消費者形成一個口碑效應。
    在新產(chǎn)品上市過后，消費者已經(jīng)對某一酒水代理品牌有了初步的“良好感覺”，消費的風險期基本已經(jīng)逐漸的過去了。此時，促銷策略方面的關鍵主要就是和品牌掛鉤，通過酒水經(jīng)銷商的促銷活動給消費者以品牌“溢價”，隨后通過與品牌價值掛鉤的促銷活動的開展，培養(yǎng)消費者們的對于酒水經(jīng)銷商加盟的這個品牌的忠誠度，促銷是細活，也是苦活，但也是常活。其實酒水市場已經(jīng)沒有了一個所謂的促銷的凈土，在這個大熔爐唯有掌握火候，才能百煉成鋼。
     一定要目的明確，對象準確。橫看成嶺側(cè)成峰，遠近高低各不同。促銷的最終目的對不是簡簡單單的促進銷售，還有提升鋪市率，產(chǎn)品知名度，阻擊其他酒水經(jīng)銷商等等。只有掌握好了促銷活動的目的，才能真正確定這次促銷活動的對象，然后才可以針對這個對象制定一些不錯的有效的促銷政策和方案。當然促銷的對象也是各有不同，比如經(jīng)銷商、終端、競爭對手、消費者等。
    促銷的時機一定要去找準，更要善于去把握時機，搶占有效的時間，否則新的酒水加盟產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)的時候就只能跟風了。同時，促銷一定要有階段性的進行開展，且要促銷活動的內(nèi)在一致性，給消費者同一個表現(xiàn)，不斷升策略，從而便于品牌的傳播。