經歷過黃金十年的野蠻發展后,近年來白酒行業進入了震蕩期,盡管中小型企業和酒水代理舉步維艱甚至推出了市場,空出來不不少市場份額,需要酒企大量招收酒水招商。但是仍然未能讓行業龍頭以及地方企業回復到黃金十年的榮光,說明顯行業的集中化并未帶來市場觀整體容量的提升,整個白酒行業仍不可避免的陷入了萎縮,而不是自身所稱的弱復蘇。
面對行業的變局,不少酒企開始了改變或謀求轉型,有的改變組織構架的以謀取更好的服務市場,服務經銷商,縮短鏈條,有的公司改變營銷模式,向勁酒、六個核桃、統一等快消品模式學習,以廠家掌控的市場掌控終端來更快的響應市場所需,有進入電商的,以年輕人的網購市場為核心,以酒商網為平臺尋找合作伙伴。從變革的效果來看,除了龍頭行業利用自身深厚積淀,通過嘗試老拓寬自身呢市場外,絕大多數地方小企業均朝著白酒快消化或精細化的方向轉型,其中最典型的學習模板就是勁酒,行業中向關于如何向勁酒學習的文章非常多。
白酒如何做到精細化呢?首先,根據市場規模區域大小精細化程度來確定,沒有固定的標準。通常來說500萬的縣級市場采取的是1+5模式,1000萬的地市級采取的是1+10模式,其中最為重要的是這個1,也就是帶隊主管隊伍能否展現其能力很大因素在于這個1。
組建聯盟細化渠道,因為精細化運作后,白酒企業投入資源增大費用大幅度攀升,勢必會在一商的支持上進行弱化,如果一商過于分散,一個市場存在的多個經銷商酒水代理,導致產品分散,尤其是主力量產品分散,沒有銷售額做支撐,一級商的運營成本加大,投入產出不成正比,勢必會打擊一級商和酒水代理的積極性。因此一個五百萬分銷份額的縣市級市場如果只有一個經銷商來做配送商,這個問題就迎刃而解。讓該市場的經銷商組建聯盟,把核心產品全部納入進來組成一個配貨商,使經銷商不至于落差較大。酒水代理可以通過一商來進貨,從而使網絡銷售上貨源配送較快,提升購物滿意度。酒商網能推廣企業品牌,使更多的二級分銷商和酒水代理了解到企業,從而使企業團隊發展更快。酒水招商不必盲目招商,適合的才是挺好的。
精細化運作就是要把以前丟掉的酒店市場撿起來!曾經雞肋的市場在如今精細化的掌控下要重新煥發生機,并且要深度挖掘酒店現場賣酒的能力,增強酒店合作參與感。白酒精細化變革是順應時代發展的需要。從廣告酒到酒店終端盤中盤,從后備箱的消費者盤中盤大賄賂營銷盛行從白酒的粗放式營銷到現在的精細化,這些都是特定階段的營銷產物,無所謂優劣,有的只是不同階段的各取所需及因應手段罷了。
酒水招商是廠家業績增長重要表現在劫掠敵手的酒水市場份額。處于行業稚子期的各大品牌廠商的日子都已變得非常艱巨,白酒行業品牌競爭突飛猛進。稍有失慎,稚子品牌、產物隨時都大概被*的新品牌、產物所替換;許多處于市場新進駐開辟期的酒水品牌廠商的日子也會“日落西山”日益稚子、履歷富厚的酒水終端店、二批商等渠道成員的會商本了解漸漸進步,對酒商網這樣的酒水招商網站的要求自然也會不停進步。
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