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白酒消費市場幾點思考

發布時間：2017/9/23 16:53:53 瀏覽次數：評分：3

     隨著國家實行限制三公消費以后，我國的高端白酒迅速進入了產業調整升級的新常態。新常態環境下，白酒消費市場悄然發生了變遷。如何在新常態下把握機遇，提升白酒的競爭能力，是白酒招商企業所關心的問題。新常態下白酒消費者市場變遷的幾點思考，希望能對白酒招商企業的發展提供建議。
    白酒的新常態就是從黃金十年，量價齊升高速增長時代，走向結構調整持續創新緩慢增長。面對日益激烈的白酒代理市場競爭，白酒市場發生了變遷，以往的白酒市場定位已經不能滿足白酒企業的發展。不同時代造就不同的消費群體，不同的環境決定大眾迫切的需求。白酒代理市場的變遷也為白酒行業帶來了新的機遇。
    近年來，人們健康養生的意識增強，大健康主題作為民生要點備受關注。白酒產品健康化趨勢更加明顯，消費者從重視酒香轉向關注口感，個性化、功能性產品需求加大。一方面，隨著白酒代理市場經濟的發展，生活節奏的加快，喝快酒、社交酒的情況越來越多。在這樣的情況下，消費者更傾向于選擇中低度酒類產品。另一方面，雖然白酒蘊含著豐富的健康因子，但是相對于紅酒、黃酒，人們對白酒的養生功能認識還不夠，而且塑化劑等事件也給白酒招商業帶來了負面影響。
    雖然目前白酒行業發展困難，但白酒作為中華民族的特色飲品，在我國傳統文化里，白酒被賦予象征禮儀、尊重、情義等多重意義，白酒作為國人傳遞感情的紐帶，逢年過節白酒還是普通消費者送禮的首選。白酒的高價格給許多普通消費者帶來了壓力，而在白酒價格理性回歸后的新常態下，更多的普通消費者容易接受，民間消費也能得到進一步激發，這也給眾多白酒加盟酒企帶來了發展機會。
    如今的白酒行業已進入深度調整期，高端白酒發展受限，白酒由高端消費向大眾消費轉變。限酒令幾乎對中低端市場沒有任何影響，需求仍然旺盛。以個人消費為主，大多消費者更傾向于選擇性價比高的中低端產品，很多白酒加盟酒企的中低端產品系列在行業寒冬期都實現了逆勢增長，仍然有巨大的潛力。
    白酒加盟酒企不能坐視市場變遷，需要開發符合現代理念的白酒來滿足消費者市場變遷健康化的需求，為白酒建立適量飲酒，有益健康的理念，為企業樹立產品質量安全。我國白酒應該重視產品的創新，培養健康、理性的白酒消費群體，從而促進白酒產業可持續性發展。

標簽：白酒代理，白酒招商，白酒加盟

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作者：酒商網【JiuS.net】來源：www.liyushen.com　分類：白酒資訊　【打印此文】【加入收藏】【字體：大小】

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