現在的美國,葡萄酒十分暢銷,葡萄酒廠也遍布我國。在現在的經濟大環境下,與其在餐館揮霍,人們更傾向于在家中自己動手做菜,自行選購性價比高的
葡萄酒。這個情況刺激了美國國內酒莊的興起,自2007年,麻省增開了7家酒廠,達到36家,產量也提升了21%。內布拉斯加州和南達科他州現在也有超過20家酒廠,愛荷華州則超過了70家。
南達科他州上周末在Valiant Vineyards莊園舉行了第九屆葡萄酒節。此莊園是Eldon Nygaard于15年前建立,是南達科他州的首屈一指個酒廠,本地生意的增長使得酒莊持續擴張。Nygaard說:“我們已經出口向歐洲和我國,今年我國有很大的訂單!
消費者的購買習慣在不知不覺中發生了改變,麻省本地的酒莊就得益于此。Plymouth Bay Winery酒莊成立自今18年以來一直在壯大,如今其產品已銷往我國23個州。<
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