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　　隨著大眾消費(fèi)觀念的不斷提升，我國(guó)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展環(huán)境也越來(lái)越好，而且消費(fèi)者的需求也變得越來(lái)越多。與此同時(shí)，大量的葡萄酒招商品牌也不斷的涌入市場(chǎng)，葡萄酒加盟店也是遍地開(kāi)花，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。葡萄酒加盟商要想在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下創(chuàng)造好業(yè)績(jī)，就必須要掌握好客源，只有客源固定了，才能在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。那么葡萄酒加盟商該如何做才能抓緊客源呢?
　　要掌握客源，產(chǎn)品是關(guān)鍵。產(chǎn)品的品質(zhì)越好，越是能吸引到更多的消費(fèi)者，沒(méi)有產(chǎn)品就沒(méi)有市場(chǎng)，只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才能在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。隨著消費(fèi)水平的不斷升級(jí)，大眾對(duì)于葡萄酒的要求再不是原來(lái)那種講究便宜的年代，現(xiàn)在已經(jīng)有一部分消費(fèi)者開(kāi)始講究品牌、服務(wù)、享受等。如果葡萄酒代理的產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，即使是種類再齊全，也不會(huì)有消費(fèi)者愿意二次光臨。所以葡萄酒加盟商一定要堅(jiān)決杜假冒偽劣商品，在選擇代理產(chǎn)品的時(shí)候多去了解葡萄酒招商廠家，注意產(chǎn)品保質(zhì)期，先進(jìn)先出等等，只有得到了消費(fèi)者的肯定，客源才會(huì)有保障。
　　有了產(chǎn)品，自然就會(huì)就有客源，而要抓緊客源，服務(wù)就是葡萄酒加盟商應(yīng)該把握的重點(diǎn)。服務(wù)做好了，讓消費(fèi)者有一種賓至如歸的感覺(jué)，消費(fèi)者進(jìn)店后才會(huì)有購(gòu)物的興趣，時(shí)間長(zhǎng)了，自然可以培養(yǎng)出一批忠誠(chéng)的顧客。因此葡萄酒代理商在挑選營(yíng)業(yè)員的時(shí)候一定要慎重，因?yàn)槠綍r(shí)接觸消費(fèi)者最多的就是營(yíng)業(yè)員，而能夠?qū)⑵咸丫普猩唐放频姆��?wù)理念傳遞給消費(fèi)者的也是營(yíng)業(yè)員，營(yíng)業(yè)員的水平將直接影響店面的營(yíng)收。真正優(yōu)秀的營(yíng)業(yè)員一定可以分得清什么時(shí)候說(shuō)什么話，可以準(zhǔn)確把握消費(fèi)者的喜好，同時(shí)也知道如何服務(wù)消費(fèi)者才可以贏得消費(fèi)者的好感。因此葡萄酒加盟商們要注意了，挑選服務(wù)員的時(shí)候一定要慎之又慎，只有優(yōu)秀的服務(wù)員才能幫助我們的葡萄酒加盟店培養(yǎng)更多忠實(shí)的消費(fèi)者，這樣才算是掌握了客源。

　　除此之外，要想真正經(jīng)營(yíng)好葡萄酒代理工作，經(jīng)營(yíng)手段必不可少。多找出路，多找渠道，不要只顧自己的一畝三分地，靈活多樣化才能使葡萄酒加盟店的效益不斷上升。逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)母阋恍┐黉N活動(dòng)，節(jié)假日一定要提前備好充足的貨等等。
　　其實(shí)，在實(shí)際的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，碰到的問(wèn)題會(huì)更多，但是不論遇到任何問(wèn)題，只要認(rèn)定一點(diǎn)，掌握客源才是關(guān)鍵，不愁業(yè)績(jī)不增加。