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縣域酒廠該如何開發產品

發布時間：2019/3/9 10:40:03 瀏覽次數：評分：3

產品是市場營銷組合中基本的元素，好的產品是企業立足市場的基礎。對于一個地區級別的白酒企業來說，產品的研發也是時常會遇到的一個問題，比如老舊產品的升、替換價格透明的滯銷產品或者補充其它價格區間產品等等，但是在白酒代理市場供大于求的整體環境下，地區級別的白酒企業常常面臨產品剛一上市就積壓，一積壓就開始低價清倉的這種情況，否則就會對企業本身就有限的流動資金造成占用，如此惡性循環下，導致企業品牌在當地酒水市場的表現匱乏，給酒水代理銷售渠道和消費者造成心理上的購買障礙!那區域白酒企業如何避免產品上市就積壓的狀況呢?
老板的想法代表酒水市場的需求
　　縣域酒水招商廠家在產品開發當中有一個大的問題——產品開發不是以市場需求為導向，而是以酒水加盟經營者的主觀意識或者愛好為導向，通常情況下就是酒水加盟經營者認為什么價位的產品是主流，經營者認為什么樣的包裝好就設計什么樣的包裝，缺乏對于酒水加盟市場需求的客觀認識，把自己個人的喜好與認識凌駕于客觀的酒水市場情況之上，總是認為自己才是正確的!我們知道，每個人由于所在的社會層次、文化背景和所擁有的社會財富不盡相同，日常接觸的交際圈消費習慣也是差別很大的，正是受自己的消費習慣及周邊人的消費狀態影響，所有人都覺得自己看到的才算是最真實的酒水市場，酒水市場的機會到處都是，但企業的經濟實力、品牌張力、市場容量大小是不是支持你所謂的酒水市場機會點，那就有待商榷了!為什么每個大企業都要建立自己的市場部門，每逢企業有重大決策都要進行詳盡的企業和市場調研?那是對企業資源和酒水市場狀況的分析、推演,防止企業走入個人的主觀臆想!

總是在模仿而沒有變通
　　“模仿”在白酒營銷活動中是一個很具有爭議的詞，有些酒水招商廠家對“模仿”趨之若鶩，總覺得既然一些酒水廠家的產品賣得很好，那是具有一定道理的，具體是什么道理就不去思考，直接照抄就OK了，把別人家暢銷產品的價格、包裝、瓶型、概念甚至名字都直接復制過來，完全不去考慮自己白酒代理市場的具體狀況的蠻干，結果可想而知了!也有一些酒水招商廠家對“模仿”是嗤之以鼻，總是要求自己不斷的去“創新”，香型創新，瓶型創新，概念創新、市場細分等等，結果做出來的產品因為不合主流而鮮少有人問津!
盲目自信白酒本身的“品質”
　　很多酒水企業在開發中低端的產品的時候都一直在強調，“我做的這款酒別的不敢說，酒質對是同價位當中好的”，“我們的這個酒比XX酒還要好，不信你試試，做出來對暢銷”。。。諸如此類的說辭我已經聽了無數遍，然而越是強調產品“品質”有多好的產品到最后越是難以暢銷。

標簽：白酒代理，酒水招商，酒水加盟

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作者：酒商網【JiuS.net】來源：www.liyushen.com　分類：白酒資訊　【打印此文】【加入收藏】【字體：大小】

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